こだわり1 焼き加減

熟練の職人がじっくり焼き上げる焼鳥

当店では国産の厳選した鳥、最高級の紀州備長炭を使用、明治25年の創業から守り続ける「たれ」で焼き上げ皆様にお召し上がりいただいています。お昼の定食も充実!お持ち帰りメニューもございます。

  • 【一串一串心を込めて…】炭火は燃え方も一定ではなく、炭の大きさも形もまちまちです。 この扱いにくい炭火を使って、最高の状態に焼き上げるのに、熟練の焼き手は欠かせません。鳥光では、120年培った技術を伝えつづけています。

  • 【永きにわたり支持されてきた証】創業明治25年から守り続けられる秘伝の「たれ」を使用しています。 継ぎ足しされてきた「たれ」には旨味がじっくり蓄えられ、焼鳥に良く馴染みます。鳥光の「焼鳥」は上質な鳥肉に深みのある「たれ」が乗る、絶妙の味わいです。

こだわり2 大人数で宴会

最大75名様でご宴会いただけます

1階から3階までお席をご準備しております。3階の宴会場は最大75名様でお使いいただける広いお部屋となっており大人数でのご宴会をお楽しみいただけます。お気軽にお問合せください。

  • 《3階 宴会場》
    広々としたお席でお食事をお楽しみ頂けます。忘新年会、歓送迎会や企業宴会など様々なシーンでご活用いただけます。また2階のお席は個室になっておりますので接待などにもご利用いただけます。

  • 《様々なコースをご用意》
    コースは会席コースとお鍋のコース6種類ずつご用意しております。会席コースは当店のおすすめが楽しめる花宴コースや一般的にはあまり食べられないきじやうずらが楽しめる葵コースなどがおすすめです。

こだわり3 品数豊富

様々なお客様にご満足頂けるお料理を

■ 鳥光自慢の焼鳥、鳥料理(写真「松風コース」)のほか、会席、魚料理、寿司など季節のお料理を味わえます。

  • 地酒、焼酎、ワインなど飲み物にもこだわってご用意しています。

  • 水煮、鴨鍋、きじ鍋など、鳥のお鍋も充実しています。ご利用の際にはご予約下さいませ。

こだわり4 駅近

JR須磨海浜公園駅から徒歩3分!

JR須磨海浜公園駅より徒歩3分、阪神線月見山駅から徒歩10分と、電車のご利用が便利です。また風雅な須磨の史跡や水族園・海浜公園・離宮公園へもアクセス便利。お食事の後、散策もおすすめです。

  • 舞台付き3Fの大宴会場はテーブルと椅子になり、楽に会食いただけます。

  • 1Fはテーブル・カウンター席、2Fはテーブル席・個室9室となっています。民芸調の落ち着いた雰囲気の店内です。

こだわり5 法事

ご法要にもお使いいただけます

故人を偲び懐かしむご法要。親しい方々と懐かしい思い出を語り合う場として、心尽くしのおもてなしと、本格会席料理でやすらぎのひとときを。

  • ご会食会場はご人数にあわせ趣のあるお部屋をご準備させていただきますのでお問合せくださいませ。

  • 本格的な法要会席。味も盛り付けもこだわりぬいたお料理をご堪能ください。

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