大阪名物 「ハリハリ鍋」 鯨と水菜のお鍋です。

各種会合、ご宴会にどうぞご利用下さいませ。

        「くすり喰い」
くすり喰いという言葉があるのをご存知ですか?
体に良いものを好んで食べる昔からの食文化です。
鯨には、バレニンというアミノ酸が含まれており、抗酸化、抗疲労、活性酸素の除去機能があります。
また、アルツハイマー病を予防し、症状を改善する働きがあるプラズマローゲンも豊富に含まれています。
美味しく滋養に富んだ鯨、鯨を食べる事はまさに「くすり喰い」です。

鯨料理 徳家  のこだわり

  • こだわり1

    鯨(くじら)

    昭和42年創業【鯨料理専門店】

    鯨肉と水菜たっぷりの大阪名物「ハリハリ鍋」の他、刺身や薫製等の一品料理も。
    鯨料理は初めてという方には、お刺身からハリハリ鍋までのコースがお奨め。くさ味がなくしっかり旨味が感じられる赤身から、尾の部分、繊維質でコリコリとした食感が特徴のおばけ等の部位まで、味わい豊かな鯨を存分に楽しんでいただけます。

  • こだわり2

    落ち着いた雰囲気

    【個室あり】接待・宴会などにも◎

    鯨肉と水菜たっぷりの大阪名物「ハリハリ鍋」の他、刺身や薫製等の一品料理も。
    鯨料理は初めてという方には、お刺身からハリハリ鍋までのコースがお奨め。くさ味がなくしっかり旨味が感じられる赤身から、尾の部分、繊維質でコリコリとした食感が特徴のおばけ等の部位まで、味わい豊かな鯨を存分に楽しんでいただけます。

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鯨料理 徳家  のおすすめメニュー

  • ぐるめセット
  • 鯨とはもの夏会席
  • ペアセット お二人さまでどうぞ

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ピックアップ写真

  • ●宴会サービス 「徳」コース

  • 一品も多数、取り揃えております

  • 夏限定
    鯨とはもの夏会席 (前日までに要予約)

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鯨料理 徳家  基本情報

店名

鯨料理 徳家

クジラリョウリトクヤ

住所
アクセス
  • 地下鉄御堂筋線 なんば駅 徒歩8分
  • 地下鉄堺筋線 日本橋駅 徒歩5分
TEL
  • 06-6211-4448
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

FAX
  • 06-6211-1093
営業時間
月~金
16:00~22:00
(L.O.22:00)


12:00~22:00
(L.O.22:00)

日・祝日
14:00~21:00
(L.O.21:00)
定休日
お店のホームページ
平均予算
  • 8,000円(通常平均)
  • 7,500円(宴会平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • UC
  • DC
  • UFJ
  • ダイナースクラブ
  • アメリカン・エキスプレス
  • JCB
  • NICOS
  • アプラス
  • セゾン
  • MUFG
総席数
  • 144席
宴会最大人数
  • 60名(着席時)
貸切可能人数
  • 30名 ~60名
バリアフリー
  • 車いすで入店可
  • ※バリアフリーの詳細はお店にお問合せください

外国語対応
  • 外国語メニューあり:
  • 英語メニューあり
  • 中国語(簡体字)メニューあり
ドレスコード
  • カジュアル
メニューのサービス
  • ランチメニューあり
お店のメニュー
設備・サービス
  • 座敷席あり
  • 掘りごたつ席あり
  • カウンター席あり
  • 日曜営業あり
お店のウリ
  • 宴会 貸切 接待
  • ハリハリ鍋 鯨
  • 鱧 はもすき

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関連情報

鯨料理 徳家
  • TEL06-6211-4448

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