こだわり1 掘りごたつ個室

全88席。気の合う仲間と飲み放題!

会社帰りの方からご家族連れの方までいろんなシーンでご利用いただける靴を脱いでくつろいでいただけるお店です。大小の宴会に対応できる15名、30名席のほか、個室もご用意しております。

こだわり2 宮崎地鶏

固い!黒い!がなぜ美味い?

肉が固いのは地鶏の証。燦燦と降りそそぐ太陽の下、餌にこだわり放し飼いで筋肉質の地鶏に育てています。宮崎の地鶏は串には刺しません。網の上で転がしながら、うちわ片手に炭の煙をつけながら巻き込むようにして焼き上げます。見かけは悪いのですが、噛めば噛むほど旨味が口の中いっぱいに広がる風味豊かな逸品です。

車 江坂店