- お店の情報を
※価格には消費税が含まれています。
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本日入荷！鮮魚2種のカルパッチョ |
蔵元オリジナル！ |
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特撰 牛三枚肉のビーフシチュー 厳選した牛三枚肉を黒胡麻とデミグラスソースで煮込みました。 1,200円 |
真鯛の香草パン粉焼 外はカリッと中はふんわりの真鯛を野菜のイタリアンソースで。 1,100円 |
豆乳カルボナーラ 〜温泉玉子〜 豆乳であっさりと仕上げた、白鹿オリジナルのカルボナーラです。 1,280円 |
- 【 豆富料理 】
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- ・蔵元オリジナル！吟醸粕を使った大名豆富
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北海道産大豆の豆乳に吟醸酒粕を加え、自家製の豆富に仕上げました。
11種類の薬味・タレでお召し上がり下さい。 -
- 980円
- 豆腐の追加
- 500円
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- ・蔵名物！出来たて熱々豆富
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お客様の目の前でお造り致しますので熱々出来立て！
にがりを一切使用せず、なめらかな舌触りにこだわった豆富です。 -
- １人前
- 600円
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- ・美味！とろけるチーズ豆富 〜クラッカー添え〜
- 白鹿オリジナル！クリームチーズのような豆富はお酒のお供に良く合います。
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- 600円
- 【 創作前菜 】
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- ・本日入荷！鮮魚2種のカルパッチョ
～彩り野菜のイタリアンドレッシング～ -
- 850円
- ・本日入荷！鮮魚2種のカルパッチョ
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- ・カツオと真ダコの吟醸酒粕マヨタルタル
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- 780円
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- ・ずわい蟹と冬野菜のニンニクオイル煮
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- 850円
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- ・農家直送野菜と厚切りベーコンの蔵六流バーニャカウダ
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- 780円
- 【 揚げ物 】
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- ・蓮根の挽肉はさみ揚げ ～吟醸和風あん～
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- 680円
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- ・串カツ盛り合わせ〈海老・豚・鶏ササミ〉各２本
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- 880円
- 【 サラダ 】
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- ・チーズ豆富とローストベーコンのシーザーサラダ
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- 800円
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- ・あったか牛しゃぶと温泉玉子の胡麻ドレサラダ
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- 900円
- 【 メイン料理 】
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- ・真鯛の香草パン粉焼
〜彩り野菜のバタードレッシングソース〜 -
- 1,100円
- ・真鯛の香草パン粉焼
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- ・真鯛の香草パン粉焼き
～彩り野菜のレモンバターソース～ -
- 1,200円
- ・真鯛の香草パン粉焼き
- 【 肉料理 】
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- ・特撰牛フィレ肉と季節野菜の鉄鍋焼
〜自家製オニオンソース〜 -
- 1,480円
- ・特撰牛フィレ肉と季節野菜の鉄鍋焼
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- ・特撰 牛三枚肉のビーフシチュー 〜黒胡麻風味〜
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- 1,200円
- 【 ピッツァ】
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- ・新鮮魚介のシーフードピッツァ
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- 1,380円
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- ・ピッツァ マルゲリータ ～イタリア国旗を奏でるピッツァの定番～
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- 1,000円
- 【 パスタ】
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- ・はまぐりと木の子のペペロンチーノ
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- 1,000円
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- ・生ウニと地中海野菜のトマトクリームソース
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- 1,350円
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- ・蔵六流 豆乳カルボナーラ〜温泉玉子添え〜
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- 1,280円
- 【 〆の一品 】
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- ・炙りサーモンの昆布茶漬け
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- 700円
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- ・自家製奈良漬と国産和牛すじ肉のガーリックオムライス ～吟醸和風あんかけ～
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- 780円
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- ・温泉玉子のせ豆乳クリーム雑炊
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- 950円
- 【 甘 味 】
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- ・大人気！素朴な手焼きプリン
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- 400円
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- ・旬果実のダマンドタルト
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- 550円
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- ・シェフおすすめ！デザート３種盛り合わせ
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- 950円
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