こだわり1 宴会コース

歓送迎会に!!うおまんの宴会コース

うおまん自慢の鮮度抜群のお造り盛り合わせに、旬の味覚を存分にご堪能出来るうおまん自慢の宴会コース。

  • 鮮魚とともに黒毛和牛も楽しめるコースをご用意してます!

  • 個室でゆったりおくつろぎ頂けます

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり2 お得宴会

にぎわい大皿コース

うおまん自慢の造り盛りに、茶美豚の陶板焼や春の味覚、
〆には名物 鯛めしが付いた、おすすめコースです

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり3 個室あり

ゆったり出来る掘りごたつの個室

周りを気にせず、足を伸ばしてゆったりとお過ごし頂ける掘りごたつの個室。2名様〜最大8名様までの個室をご用意しております。顔合せやご接待でのご利用はもちろん、女子会・ママ会などにもぜひご利用下さい。

  • テーブル席の個室もございます。ラグジュアリーでVIPな空間。

  • 広々とした掘りごたつの個室空間。

こだわり4 お造り

うおまん名物!豪快造り盛り

『その時期の最も美味しい魚を一番いい状態でお客様にご堪能頂きたい』
そんな「うおまん」が最も心を注ぐのが魚介の鮮度!
全国の漁港・市場へ足を運び、その時期・その土地でしか手に入らない魚を
買い付け、直送で仕入れています。

  • 「うおまんの魚はやっぱり違う!」そう言っていただけるお客様の笑顔の為に。全国の漁港から直送で新鮮魚介が入荷
    北は北海道網走漁港、南は熊本県天草漁港まで、うおまん独自のルートで食材を仕入れています。食材担当や料理長が自ら現地の漁港や市場へ足を運び、選りすぐりの魚を目利きし買付け、直送で仕入れています。

  • 日本ならではの季節感と、素材本来の美味しさをお楽しみいただく為、季節らしい食材を仕入れています。食材を知る料理人が、その日仕入れた魚や肉、旬菜の表情を見て、素材の良さを引き出した料理に変えます。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり5 日本酒にこだわる

料理を引き立たせる!厳選の日本酒

フルーティーで飲みやすい日本酒から、独特の旨味があり一度飲んだら忘れられない個性派まで、様々なタイプの日本酒をご用意しております。

  • 日本酒×ワイングラス
    タイプの違う5種類のワイングラスの中から、その日本酒にあったワイングラスでご提供致します。ワイングラスで日本酒を飲むことにより、色や輝きを楽しむことが出来、また吟醸香が華やかに広がります。日本酒の新たな魅力を是非お楽しみください。

  • うおまんの日本酒は料理の味を引き立たせる縁の下の力持ち。
    特に味わい豊かな旬の魚との相性は抜群。日本酒のお米の甘味が、魚の旨味をより一層引き立てます。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。
個室和食 旬和席 うおまん なんばパークス店