こだわり1 大人数で宴会

宴会・同窓会は飲み放題コース

法人様の各種宴会、個人様の同窓会など、色々なお集まりに最適な飲み放題コースを1年通してご用意しております。

  • 【白桐】(個室)
    ほりごたつ 最大12名様

  • 【飲み放題付きコース】(全4種類)
    5000円/6000円/7000円/8000円
    (※すべて税込)

こだわり2 お祝い事におすすめ

お客様の大切な瞬間をお手伝い

お誕生日、お顔合わせ、ご結納にお喰初め、さまざまなお客様のお祝いに立ち会ってきた梅の花だからこそ、出来るおもてなしがあります。お客様のお心に寄り添い、御本人様へ、全従業員が心から祝福させて頂く。お客様のリクエストには最大限お応え致します。何なりとお申し付け下さいませ。

  • ほりごたつ( 4~6名)12部屋
    ほりごたつ( 8~12名) 2部屋
    座敷 (6名様~20名様) 4部屋

  • 【寿~6500円(税込)】
    【雅~7500円(税込)】
    【笑美寿~8500円(税込)】

こだわり3 完全個室

平日・土曜のランチを個室で

梅の花西梅田店では、【期間限定】で、【平日】【土曜日】のお昼、ランチメニューから個室がご利用頂けるようになりました。ご家族・ご友人のお集まりにゆったりとおくつろぎ頂ける個室はいかがですか。通常の懐石メニューも変わらずご用意しております。是非一度ご検討くださいませ。

  • 平日・土曜日におすすめ
    【梅ランチ~2050円(税込)】
    【季節ランチ~2480円(税込)】

  • 日曜日・祝日におすすめ
    【風待草~3240円(税込)】
    【梅の花~4320円(税込)】

  • ※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。

こだわり4 豆腐

梅の花がこだわり抜いた湯葉と豆腐

国産の大豆をふんだんに使用した豆腐は、京都伏見にある自社工場より毎日出来たてを配送。そのきめ細やかで柔かな食感は、思わず絹ごし豆腐と間違う程ですが、正真正銘木綿豆腐です。そのままでも十分おいしいですが、梅の花では、鹿児島県垂水温泉の温泉水と豆乳で炊く事で、より滑らかな食感を味わう事が出来きます。

  • 【ふくふく豆腐】目の前で豆乳ににがりをうち、できたてのお豆腐を餡かけでお召し上がりいただきます。

  • 【引上げ湯葉】梅の花が考案したオリジナルのメニュー。豆乳を鍋で湯せんする事によってできる、一枚一枚の湯葉を出汁醤油と柚子というシンプルな味付けでお召し上がり頂きます。

こだわり5 自慢の一品

こだわりぬいた絶品の数々

【嶺岡豆腐】牛乳と生クリームをくず粉で練り、冷やし固めた嶺岡豆腐。そのなんとも言えない舌触りとなめらかな味わいは、梅の花ならずとも多くのファンを魅了し続けております。

  • 【湯葉揚げ】豆腐と白身魚のすり身を湯葉で巻いて揚げた、驚くほど、シンプルな調理法でできている湯葉揚げ。しかし、そのふわっとした触感とほんのり塩味のきいた味わいは絶品。梅の花でしか味わえない究極の逸品です。

  • 【とうふしゅうまい】梅の花自慢のしぼり豆腐と、九州産華味鶏を中心に数種類の具材をひとつひとつ手作業で作り上げた逸品。老若男女とわず、常に梅の花人気ナンバー1の絶品です。

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