こだわり1 少人数で宴会

■12月忘年会■好評ご予約受付中◎

咲くら自慢の『プレミアムプラン~匠~』
但馬牛、ふぐ、蟹、生本鮪など厳選素材が自慢。
旬の味覚をお楽しみ下さい。

  • もちろん咲くら自慢の鮮魚も充実。
    鮮魚も肉も両方楽しめる欲張りWメインコースもご用意。

  • ■宴会特典充実②
    ご宴会やお祝い事に大好評!『 ミニ鏡開き 』セット♪(4名様~ 無料 要予約 )

こだわり2 完全個室

宴会個室最大40名/プライベート個室有り

少人数様向けのプライベート個室から、~8名様までの小宴会個室、更には最大40名様収容のご宴会個室はご宴会に最適◎夏の同窓会等のお客様のニーズに合わせた各種個室を完備しております!個室のご予約は早いもの勝ち♪
同窓会の最後にはお店の前で集合しての写真撮影もお勧めです。

  • 接待や大切なお集まりに最適なプライベート個室♪

  • 最大40名様収容のご宴会個室!8名様個室や20名様個室など、お人数様に合わせてご宴会のお部屋をご用意致します◎

こだわり3 日本酒にこだわる

全国蔵元から拘りの地酒20種以上★

人気の獺祭(だっさい)をはじめ全国から優れた日本酒を厳選。
常時20種類以上のお酒が楽しめます。
日本酒好きな方も、ちょっと興味がある方も、自分好みの一杯を探してみませんか?

  • 入手困難の”獺祭”入荷しております◎

  • 日本酒に合わせたお料理も多数ご用意しております。

こだわり4 厳選食材

長崎・五島列島からの恵み

長崎の壱岐・対馬・五島近海で漁獲されるクロマグロ。日本海の冷たい海域で豊かな餌に恵まれ育ったクロマグロは味・品質共に優れており、大間のまぐろと並び高い評価をいただいております。
咲くらはまぐろ本来の美味しさを楽しんでいただくために、鮮度にこだわり万全の輸送体制を整え、生本まぐろにこだわります。

  • 中村たんぱく豆腐店が手掛ける、一丁1㎏もする壱岐豆腐は、コシと旨みを引き出した手作り木綿豆腐です。海に囲まれた島…荒海で生まれた塩やミネラルたっぷりの綺麗な水。そして壱岐島天然にがりを使った島豆腐です。

  • 五島列島近海は黒潮が流れており、ちょうどその分流にあたるのが対馬海峡。プランクトンに恵まれ日本有数の漁場です。
    咲くらでは、旬アジや旬鯖などその時々の旬の食材を用いた多彩な料理をご用意いたしております。

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり5 和食バイキング

旬野菜たっぷりランチバイキング

【ランチバイキングご利用のお客様も御予約承ります。】 
メイン料理・バイキングをご堪能頂いた後、デザートバイキングとコーヒー・紅茶を楽しみながらごゆっくりお過ごし下さい!
【メインディッシュ(お一つお選び頂きます)+旬野菜バイキング+デザート・ドリンクバイキング】全て込み=1000円

  • 毎月替わる野菜たっぷりのランチバイキングは常時30種類と充実♪「手作りの美味しさ」をテーマに作られたされた『おばんざい』や季節毎のお野菜コーナー、和テイストも取り入れたスイーツコーナーをご用意。御満足頂ける咲くらのランチを是非御堪能下さい!

  • 老舗製麺所が手がける石臼挽き蕎麦もバイキングで食べ放題!

  • ※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。

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