ダイナミックキッチン＆バー 燦－SUN－
神戸

• ２０１２年　夏のご宴会コース　献立　６月～８月
• 『鳴門鱧』『夏茄子』『鮑』などの夏の風物詩と
  燦神戸おすすめの『神戸牛』『小千谷蕎麦』『京都のお豆腐』を盛り込んだ
  夏のコース料理をご用意いたしました。
  最大４０名様までの掘りごたつ式個室や開放感のあるダイニングなど、
  特別感のあるお席での宴をお楽しみ下さい。
  
  個室等人気のお席のご予約はお早めにお申し付け下さいませ。
  ご予約はお早めにお願いします。　℡０７８－３３１－１２３３
• <<<　夏のご宴会・飲み会特典　>>>
• ご宴会・飲み会特別プランでございます。　是非、ご利用下さいませ。
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  ①店長おすすめ【燦　～sun～】限定　ウィスキーボトルプレゼント
  　燦コースを４名様以上でご予約頂いたお客様に『山崎１０年』を一組一本プレゼント致します。
  
  ②初夏の旬味11品のお食事会ｺｰｽ【葵　～aoi～】
  　A：4名様以上で厳選焼酎（芋or麦）一組1本プレゼント
  　B：日～木曜限定　2時間飲み放題付　通常5500円⇒全部コミコミで5000円
  ※　葵コースは6月末日まで　7月以降は内容を変更してご用意致します。
  
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  ※②特別プランの為、他サービス、クーポン券との併用はご遠慮下さいませ
  ※①、②のAのボトルプレゼントと飲み放題との併用不可
  ※②はAかBかをお選び下さいませ　　※全て、前日までのご予約をお願いします
• ◆　人気の食事会ﾌﾟﾗﾝ　旬の味覚が１１品で大満足ｺｰｽ　日～木曜日は飲み放題特典あり　◆

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  『葵　aoi』　5月7日～6月末日

  ・前岡農園産　新鮮野菜　茗荷味噌添え
  ・京都鹿島屋　寄せ豆富
  ・鱸（すずき）のお造里
  ・新じゃがの味噌バター焼き
  ・含ませ丸茄子の豚巻き揚げ
  ・とうもろこしと養老ベーコンの掻き揚げ
  ・新蓮根と鰹生節のサラダ
  ・北海道牛とマコモ茸の陶板焼き　新生姜タレ
  ・浅利と三つ葉のちらし寿司
  ・鳴門若布のお味噌汁
  ・甘味
  
  ※葵コースは特別プランの為、お値引き券との併用はご遠慮下さいませ
  ※7月以降はお料理内容を変更して、ご用意致します

  お一人様

  3,500円

  2時間飲放付

  5,500円

  飲放付日～木

  5,000円

• ◆　ご年配や女性に人気のヘルシーな名物水煙蒸し　　幹事様必見のリーズナブルコース　◆

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  『夏宴　kaen』

  ・夏の前菜盛り合わせ　4種
  　　　　泉州水茄子の生ハム巻き　生チーズのせ
  　　　　蛸と冬瓜の柔らか煮
  　　　　枝豆ととうもろこしの薩摩揚げ
  　　　　鰻の押し寿司
  ・豆冨　京都鹿島屋『寄せ豆腐』
  ・造里　夏のお造り盛り合わせ　二種
  ・焼物　太刀魚と伏見唐辛子の生七味味噌燻し焼き　
  ・揚物　夏野菜の南蛮酢
  ・蒸物　沖縄長寿豚の水煙蒸し　夏の香味野菜添え
  ・食事　新潟県小千谷市　へぎ蕎麦
  ・甘味

  お一人様

  4,000円

  ２時間飲放付

  6,000円

• ◆　夏の山海の美味を盛り込んだご接待や記念日の食事会におすすめの夏会席　◆

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  『粋夏　suika』

  ・夏の美食盛り合わせ　5種
  　　　　　泉州水茄子の生ハム巻き　生チーズのせ
  　　　　　蛸と冬瓜の柔らか煮
  　　　　　枝豆ととうもろこしの薩摩揚げ
  　　　　　姫さざえの旨煮
  　　　　　鰻の押し寿司　
  ・豆冨　　京都鹿島屋　『寄せ豆腐』
  ・造里　　夏のお造り盛り合わせ　三種
  ・揚物　　活鱧の天婦羅　梅塩添え
  ・炙り　　鮎のたで味噌炙り焼き
  ・焼き　　国産牛フィレ肉のステーキ　蝦夷山葵添え
  ・食事　　照焼き鱧の蒸し寿司
  ・甘味
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  ※粋夏コースは８名様まではお一人様ずつご提供させて頂きますが、
  　おもてなしの都合上、９名様以上は台盛りでご用意させて頂きます。
  　あしからず、ご容赦くださいませ。

  お一人様

  5,000円

  ２時間飲放付

  7,000円

• ◆　店長おすすめ　燦の名物と夏の味覚を堪能できるダブルメインコース　◆

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  『燦　sun』

  ・夏の前菜盛り合わせ　4種
  　　　　泉州水茄子の生ハム巻き　生チーズのせ
  　　　　蛸と冬瓜の柔らか煮
  　　　　枝豆ととうもろこしの薩摩揚げ
  　　　　鰻の押し寿司
  ・豆冨　京都鹿島屋『寄せ豆腐』
  ・造里　夏のお造り盛り合わせ　三種
  ・蒸物　活鱧と淡路玉葱の水煙蒸し　夏大根ダレ
  ・揚物　まこも茸の沖縄長寿豚巻き揚げ　くうす味噌添え　　　　
  ・焼物　山形牛と和歌山県産丸茄子の溶岩ステーキ
  ・食事　新潟県小千谷市　へぎ蕎麦
  ・甘味

  お一人様

  6,000円

  ２時間飲放付

  8,000円

• ◆　神戸牛・鱧・鮑など夏の贅を極めたゴージャスコース　大切なご宴席に･･･　◆

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  『極　kiwami』

  ・夏の美食前菜盛り合わせ　5種　
  　　　　泉州水茄子の生ハム巻き　生チーズのせ
  　　　　蒸し鮑と胡瓜の土佐酢和え
  　　　　活鱧のはじかみ生姜の巻き炙り
  　　　　枝豆ととうもろこしの薩摩揚げ
  　　　　鰻の押し寿司
  　　　　寒鯖の押し寿司　　　　
  ・豆冨　京都鹿島屋　『寄せ豆腐』
  ・造里　豪華お造り盛り合わせ　三種
  ・燻し　活鱧の杉板燻し焼き
  ・揚物　穴子と夏野菜の冷やし南蛮酢　
  ・焼物　兵庫県　神戸牛と和歌山県産丸茄子の溶岩ステーキ
  ・食事　鱧の土鍋炊き込みご飯　鱧茶漬け付き
  ・甘味　　　　　

  お一人様

  8,000円

  ２時間飲放付

  10,000円

• ＊コース料理のみのご注文の際は別途サービス料１０％を頂戴いたします。
  ＊2時間飲み放題（2000円）ご利用の際は、サービス料込み
  ＊飲み放題ご利用の際は、他サービス券とのご併用はご遠慮下さいませ。（当社発行も含む）
  ＊コース料理のご注文は前日までにお願いいたします。
  ＊お料理内容は仕入れ状況により変更させていただく場合がございます。
• 　■　飲み放題　（Ｆｒｅｅ　Ｄｒｉｎｋ）　■

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  　◆天然水仕込み　サントリーモルツ瓶
  
  　◆本格焼酎（芋・麦）
  
  　◆サントリー　角瓶
  　　（ハイボール、ロック、水割り）
  
  　◆日本酒　黒獅子（冷・燗）
  
  ◆サワー
  　　　・レモン
  　　　・グレープフルーツ
  　　
  　◆果実酒
  　　　・紀州南高梅酒　・福島産白桃酒　・山梨産巨峰酒
  　　　・津軽林檎酒　・沖縄産マンゴー酒
  　　　・沖縄産シークワーサー酒
  
  　◆ソフトドリンク
  　　　・ウーロン茶
  　　　・オレンジジュース
  　　　・グレープフルーツ
  　　　・アップル
  
  ※飲み放題のお時間は２時間制とさせていただいております。　
  ※飲み放題は大変、お得な為、他のサービスとの併用はご遠慮願います。　　　

  ２時間　　　２，０００円

※コースにはチャージ８４０円は含まれてます