京料理にすっぽんを取り入れた多くの食通を魅了する老舗で、今までの概念を変える上質なすっぽん鍋を堪能
料理の神と謳われた初代、栗栖熊三郎の名を襲名した当代の主人が創業から変わらない伝統の味を守る「本家たん熊本店」。京料理に初めてすっぽん鍋仕立てのスープを取り入れ、独自の味を盛り込んだ京会席を提供。90年近く多くの人々に愛され続ける名物のすっぽん鍋は、くせも生臭さもなく一度味わえば今までのすっぽんに対する概念が変わるほどの逸品。鴨川を臨む座敷で…夏は川床で涼をとりながら…良質な料理を堪能したい。
名物
- 京都でも珍しいすっぽんを取り入れた京会席をご提供。多くの食通を長年魅了し続ける名物「すっぽん鍋」
- 上質な素材を伝統の技で調理した当店のすっぽん鍋は、くせがなく食べやすいと好評。苦手な方にも一度試して頂きたい自慢の逸品です。丸鍋で一人ずつご提供させていただく贅沢な味わいは、トップクラスの方への接待の席に最適。また、すっぽんがお好きな方にはすっぽん尽くしの会席もご用意しています。
席
- 掘りごたつのお席とテーブル席をご用意。個室のお座敷で大切な方とゆったりお食事をお楽しみください
- ゆったり足を延ばしてくつろいでいただけるよう、お席は掘りごたつとテーブル席をご用意。ご年配の方や足の悪い方にも安心してご利用いただけます。お部屋は完全個室になっておりますので、接待の席にも最適です。純和風の閑静なお座敷で風情ある季節の景観を眺めながらお食事をお召し上がりください。
サービス
- ご予算に合わせた料理やお好みに合わせた献立組みなど、お客様のニーズに合わせ店主自らがご要望を承ります
- メインゲストのお好みに合わせた献立組や特別な日のサプライズ演出など様々なご要望にご対応可能。昇進や栄転、定年退職などお祝いの席にふさわしい「祝い膳」もございます。あらかじめ総予算をお伝えいただければ、お料理、お飲み物をご予算内でご用意させていただきますのでお気軽にご相談ください。
ロケーション
- 阪急河原町駅からほど近くアクセスも便利。京情緒溢れる数寄屋造りの空間で四季折々の風情をご堪能ください
- 高瀬川沿い、鴨川と東山の借景を臨むお座敷や四季の風情ある中庭に面したお部屋など全7室をご用意。舞妓や芸妓の手配も可能で、料理はもちろん空間も含めた心尽くしのおもてなしでゲストにお喜びいただけるはずです。5月から9月末までは納涼床も開催。季節の風を感じながらのお食事もおすすめです。
「京料理 本家たん熊 本店」基本情報
| 店名 | 京料理 本家たん熊 本店 | ||
|---|---|---|---|
| 住所 | 〒600-8014 京都府京都市下京区木屋町通仏光寺下ル | ||
| アクセス |
阪急線河原町駅 徒歩5分 京阪線祇園四条駅 徒歩7分 |
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| TEL |
075-351-1645 ※お問い合わせの際はこちら秘書室を見たとお伝えになるとスムーズです。 |
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| FAX |
075-361-0565 |
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| 営業時間 |
ランチ 11:30～15:00(L.O.13:30) ディナー 17:00～22:00(L.O.20:00) |
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| 定休日 | 不定休 | ||
| メールアドレス | -- | ||
| ホームページ | http://www.tankuma.jp/ | ||
| 接待予算 | 10,000円(昼) / 15,000円(夜) | ||
| その他料金 | サービス料:15％ | ||
| クレジットカード | VISA MasterCard UC DC UFJ ダイナースクラブ アメリカン・エキスプレス JCB NICOS オリコ ジャックス アプラス セディナCF ライフ 楽天KC セゾン OMC ペルソナ タカシマヤ MUFG | ||
| 電子マネー | -- | ||
| 総席数 | 70席 | 宴会最大人数 | 35人(着席時) |
| 貸切可能人数 | -- | 禁煙・喫煙 | 禁煙席あり 喫煙席あり |
| 駐車場 | -- | ||
| 個室 | 個室あり ※個室の詳細はお店にお問い合わせください | ||
| 外国語対応 | 外国語対応スタッフ ： 英語 | ||
| 設備・サービス | ぐるなびポイントがたまる / 秘書室限定特典あり / 内覧歓迎 / 掘りごたつ席あり / 座敷席あり / 老舗 / ランチメニューあり / ヘルシーメニューご相談 / ベジタリアンメニューご相談 / 国・宗教別メニューご相談 / ドリンクの持込可 / 日曜営業あり / お土産情報あり / 車寄せがある / 庭園がある / はなれがある / 芸妓手配可 / コンパニオン手配可 / カラオケあり | ||
| 備考 | ※大丸カード AJもご利用いただけます。 ※よくお問い合わせ頂きます、本家たん熊の経営は、 「本家たん熊本店」と「本家たん熊高島屋店」の2店のみでございます。 その他、「たん熊北店グループ」及び「熊魚庵 たん熊北店」は、 それぞれ独立した経営を行っておりますので、ご了承下さいませ。 |
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