こだわり1 日本酒にこだわる

蔵元直営店だから味わえる旨い日本酒

店の1階フロア中心には目を引く大きなタンクを設置。タンクには工場から直送された『蔵出し生原酒』が入っています♪しぼりたての原酒はしっかりとした味わいと、さっぱりとした後口が特徴です。そしてふわりと香る匂いもしぼりたてならではです!是非お試しください。

  • 冬の新酒の季節にしか味わえない「たれ口」や純米大吟醸「松の翠」など、希少なものから定番の銘柄まで幅広く取り揃えています♪

  • お店の隣には直営の販売店もございます。清酒はもちろん、季節限定品など…自慢の1本をご自宅でもお楽しみいただけます!お土産にも◎

こだわり2 焼き鳥

国産の新鮮な鶏を使った多彩な鶏料理

毎日直送される国産の銘柄鶏を使った焼き鳥は丁寧にじっくり焼き上げ、鶏本来の旨味をご堪能頂けます。その他にも新鮮な鶏でしか味わえないお刺身や揚げ物、煮物、一品と豊富なメニューもご用意しております♪

  • 鶏料理を満喫できるコースもございます♪自慢の逸品料理を盛り込んだコースは3,000円からご用意しております。気軽に楽しめるコースから、すこし贅沢な蔵座敷専用のコースがあり利用シーンに合わせて使い分けできます。

  • 自慢の焼き鳥には美味さの秘密が…。焼き鳥の秘伝のタレは日本酒で炊き込み、上品な甘さとコクが特徴です。もちろん日本酒との相性抜群♪

こだわり3 宴会コース

宴会にぴったりのコースをご用意

鶏料理をメインとした鳥せいを思う存分楽しめるコースをご用意!会社宴会や女子会、飲み会、観光に最適です◎コースは3,000円~ございますので予算に合わせて選びください。少し贅沢な蔵座敷専用コースもございますので接待や特別な日にも。

  • 各コースに飲み放題を付けることも可能!各コースにプラス2,000円でお付けできます。120分制ビール・生原酒・熱燗・酒サワー・ソフトドリンクが飲み放題です♪

  • 【蔵座敷】8名様まで。風格漂う蔵座敷で特別な鶏料理をお楽しみください。蔵座敷専用コースは「聖コース(5,000円)」「酒蔵コース(6,500円)」をご用意。

こだわり4 掘りごたつ個室

最大40名様までOKな個室あり◎

酒蔵を改装した、歴史とぬくもりのある暖かな雰囲気で絶品の料理やお酒をお楽しみください。おひとり様からご利用可能なカウンター席や、少人数~大人数までご利用いただける個室も完備!最大40名様までOKです◎様々な人数に対応致しますのでお気軽にご相談ください♪

  • 個室は蔵座敷以外にもございます。2階のお座敷個室(宴席)は30名様まで、2階のテーブル席は40名様まで収容可能となっております。大型宴会に最適です!

  • 古い酒蔵が並び立つ京都伏見。そんな街並みの一角に「鳥せい」はございます。1677年創業『山本本家』の酒蔵をリノベーションした歴史を感じる店舗となっています。

こだわり5 手羽先唐揚げ

外はパリッ!中はジューシー♪

鳥せい自慢の一品!手羽唐♪新鮮な国産銘柄鶏のみを使用しております。ていねいに下処理した後、オリジナルにブレンドした自家製のタレにじっくりと漬けこむ…最高の状態でお召し上がりいただけますよう職人技で仕上げております。外はパリパリッ!中はジューシー♪鶏の旨味がお口いっぱいに広がります◎熱々をどうぞ!

  • 【つくね月見】自家製のオニオンソースに卵を絡めて…まろやかな風味がたまらない♪老若男女問わず人気のメニューです◎

  • 【九条葱と鶏ホルモン焼き】料理長のおすすめ !新鮮な鶏ホルモン+九条葱がベストマッチ♪お酒がすすむ一品です◎

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京都・伏見神聖酒蔵 鳥せい 本店
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