- お店の情報を
|
|
月替わりの素材を花のあるコースにお仕立てしました |
お替わり自由の【振る舞い鮨】こころいくまで… |
- ◇・∽◇∽ 花かれんコース５月のお献立 ・∽◇∽◇
- ５月の花かれんコース《黒潮紀行～マグロづくし～》
-
-
- ◇食前酒◇
- メロンのカクテル
-
-
-
- ◇季節の想咲鮨飾り盛り◇
-
マグロとアボカドのタルタル仕立て
スモークサーモンのケルプロール
パプリカマリネのツナ風味
活タコのルーレ～苺酢和え -
-
-
- ◇花かれん名物天むす◇
-
マグロと梅しその天むす
～銀餡仕立て～ -
-
-
- ◇季節で綴る花細工鮨◇
- ハマナス
-
-
-
- ◇あったか蒸し◇
- 竹の子と青海苔の茶碗蒸し
-
-
-
- ◇Ｈ・Ｎ・Ｊ （ﾊｲﾌﾞﾘｯﾄ・ﾇｰﾍﾞﾙ・ｼﾞｬﾎﾟﾈ）◇
-
マグロとジャガイモのフリット
～デミグラスソース～ -
-
-
- ◇季節の椀物◇
- なめこの赤出汁
-
-
-
- ◇ふるまい鮨◇ 〜お替わり自由〜
-
ウニ/イクラ/サーモン/穴子/ハマチ/マグロ……など
４０種類の江戸前にぎりや手巻きすし、
創作の極みすしがお好きなネタから
お好きなだけお召し上がりいただけます。
-
-
- ◇季節のデザート三種◇
-
ヨーグルトとバナナの蜂蜜ドリンク
ガトー・テ・ベール
ピーチシャーベット -
※創意工夫の為、多少献立内容が変更する場合がございます。
