こだわり1 老舗

老舗がつくる本格中華

大阪・北新地で屈指の中国料理店といわれ、「一瞬で過ぎ去る流行よりも、ずっと残る伝統を大切に」という想いから創られる本格中華で多くのお客様にご支持をいただいております。

【海老のチリソース煮 1,900円(税込サ別)】
丁寧に下処理を施したプリプリの海老に、チリソースを絡めた青冥伝統の一品です。

  • 【白身魚と卵白の炒め 1,700円(税込サ別)】
    ふわふわの卵白を纏ったジューシーな白身魚。コク深い卵黄を混ぜてお召し上がりください。

  • 【牛肉の味噌炒め(クレープ または レタス) 1,900円(税込サ別)】
    青冥の名物料理。香ばしい味噌の香りが食欲をそそります。

こだわり2 おしゃれな雰囲気

洗練された空間で至極の中国料理を

【JR東西線北新地駅 徒歩5分】モダンなインテリア、落ち着いた雰囲気の店内。おしゃれな空間でこだわり抜いた中国料理の数々を堪能出来ます。ウエディングパーティや結婚式二次会にも対応しております。

  • 【個室 60名様まで】円卓の個室でご宴会や接待・食事会を。

  • 【テーブル席 104名様まで】広々としたダイニングフロアです。

こだわり3 ランチ

11時~17時までランチ営業

仕事や用事が長引いてお昼ご飯のタイミングを外してしまった際や、お昼過ぎにお得にご飯を食べたいときなどは、ぜひ青冥(ちんみん)へ。17時までランチ営業しております。

【海老マヨ定食 1,130円(税込)】
海老のマヨネーズソース・ミニ麻婆豆腐・ご飯 または お粥・スープ

  • 【スペシャル定食 1,500円(税込)】
    小菜三種・サラダ・海老のチリソース煮・酢豚・唐揚げ・ご飯 または お粥・漬物・スープ・デザート

  • 【ランチタイム限定 孔子コース お一人様 4,200円(税込)】
    冷菜5種盛合せ・ふかひれの姿煮・本日の飲茶4種・紋甲イカと海老の炒め 薄塩味・牛肉と野菜の炒め 黒胡椒仕立て・五目焼そば・デザート・選べる中国茶
    ※お二人様より承ります

こだわり4 五目焼きそば

半世紀変わらない味、五目焼そば

青冥の五目焼そばは、具だくさんのあんかけと麺が絡んで絶品!一度食べたらヤミツキに。

こだわり5 フカヒレ

厳選したふかひれを使用したお料理

ヨシキリザメ尾ひれの姿煮 頂湯黄金仕立て 並ひれ1枚 7,200円

  • ふかひれと蟹肉入りスープ 1,200円

  • ふかひれ・鶏肉・えのき茸のスープ 1,100円

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