こだわり1 肉
驚きの食感!極薄スライス0.8mm
寅太郎では【鹿児島三元白豚】を使用しております。さっぱりとした脂身と自然な甘味が特徴。火の通りやすさ、口どけのよさを追求し薄さまでこだわっています。温泉水と自家製豆冨を合わせたオリジナルの豆乳出汁、二種類の返しを合わせて作る【特製二段返しのつゆ】でお召し上がりいただきます。一口食べれば感動の美味しさ
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