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坦々麺 データ提供:ユーザー投稿

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龍の子が紹介されたメディア情報

  • ぐるなびレポート

    1977(昭和52)年創業の四川料理のお店です。伝統的かつ、四川省で発展し続けている新しい料理を提供しています。料理の辛さなどは日本人好みに、そして本場の四川の味はそのままに。工夫を凝らした本場料理を堪能できます。

    シェフが現地に足を運んで勉強し続ける「四川料理の新派」とは、今までつかったことのない調味料や油などを使用した料理です。日本にいながら最新の四川料理が味わえるのが魅力のお店です。

    オーナーシェフは、福岡県生まれの中村調理製菓専門学校卒業後、東京「四川飯店」で修行した安川哲二氏です。「唐人飯店」「香港飯店」「味の一番」等で料理長を務めた経歴があります。東京・原宿に「龍の子」を開店後、本格的な四川料理を提供し、今もなお勉強に励んでいます。さらに服部栄養専門学校、辻調理師専門学校、武蔵野調理師専門学校、海外調理師専門学校、中村調理師専門学校などで若き料理人の卵に四川料理を指導しています。テレビや雑誌など、メディアにもよく取り上げられている人物です。

    店の場所は、東京メトロ千代田線明治神宮前より徒歩3分、JR山手線原宿駅より徒歩5分の好立地にあります。原宿、明治神宮方面へ遊びに来た折には立ち寄りたいお店です。

    お料理は、豚薄切りニンニク辛子ソース2100円、季節料理コース(2人前より)6500円、8500円(各1人前)、五目肉のおこげあんかけ3200円、麻婆豆腐1700円などが用意されています。旬の食材の味を生かした四川料理の季節料理コースがおすすめです。その他ゆばの包み揚げ、担々麺も人気があります。

    メディアではヒルナンデス(日本テレビ)、はなまるマーケット(TBS)、チューボーですよ (TBS)で放送されました。

    平日の営業時間は11時30分から15時、および17時から21時30分です。ランチメニューの各コースには、ライス、スープ、御新香がつついています。ディナーコースは、一人6500円のコースでは前菜、炒
    めもの料理、揚げもの料理、おこげ料理、海鮮料理、デザートなどをいただけます。

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  • テレビ

    出没!アド街ック天国(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ東京  放送

    昭和52年創業、伝統的な四川料理が頂けるお店です。祝日の営業時間は祝日11:30~14:45、17:00~21:00です。 番組内ランキングにて、今話題のスポットとして紹介されました。

    L4YOU!

    テレビ東京  放送

    9月22日放送の「L4YOU!」(テレビ東京系、毎週月~金曜午後4時)では「名店が教える! 麻婆豆腐のスゴ技」と題し、俳優の梅沢富美男さんが「龍の子」(東京都渋谷区)を訪れた。

     同店は、本格的な四川料理の店として1977年の創業以来、変わらず多くの人に愛されてきた名店。
    看板メニューの「麻婆豆腐」(1800円 税込み)は、本場さながらの辛さを感じさせる一品だ。具材には、木綿豆腐、葉ニンニク、ネギ、味付け豚挽き肉「ザージャンロウモウ」などを使用。花椒(ホワジャオ)を毎朝ホールから挽いてふるいにかけ、新鮮な味と香りにこだわっている。辛さに関しては、定番の豆板醤、ラー油のほか、まろやかな辛みと複雑な香りを加える油辣椒(ユーラージャオ)を使用。油辣椒とはラー油を作る過程でできた沈殿物のことで、豆板醤、トウチ、ニンニクと一緒にしっかり炒めることで、香りを出しつつ、旨みを油の中に一体化させるのだという。

     麻婆豆腐を口へ運んだ梅沢さんは、「これはうまい! 辛さもあるんですけど、味が濃くて。そして味が深くて、舌にピリッとくる。これがやっぱり麻婆豆腐には必要なんですね」と語った。

    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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龍の子の口コミ

応援フォト

  • 坦々麺

    ぐるなび会員さん

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龍の子の基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

龍の子

リュウノコ

電話番号
  • 03-3402-9419
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
駐車場
  • (近くに路上パーキングがございます。)
営業時間 月~土・祝日
ランチ・ディナー 11:30~22:00
(L.O.21:30、ドリンクL.O.21:30)
ランチ  11:30〜15:00(LO 14:45)
ディナー 17:00〜22:00(LO 21:30)
定休日
  • 日曜日
平均予算
  • 5,000円(通常平均)
  • 8,000円(宴会平均)
  • 1,200円(ランチ平均)

席・設備

総席数

32席

  • 座椅子あり
  • 円卓あり
禁煙・喫煙
  • 喫煙可(ランチタイムのみ全面禁煙)
ペット同伴
  • 同伴不可
外国語対応
  • 外国語対応スタッフ:
  • 中国語を話せるスタッフがいる
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
化粧室
  • 様式:
  • 洋式
  • 設備・備品:
  • ハンドソープ
  • ペーパータオル

原宿にあるスポット

原宿には明治神宮前(原宿)駅や 代々木公園ラフォーレ原宿 等、様々なスポットがあります。 また、原宿には、「明治神宮」もあります。初詣参拝客数日本一で有名な明治神宮は明治天皇をお祀りした神社。元日以外にもお宮参りや七五三をはじめ結婚式などの神事に、あるいは厄祓いや受験合格などの祈願に訪れる人は少なくありません。もう少し気軽にお守りやお札を求める人もいます。10万本の植樹に囲まれた神域は背筋の伸びるパワースポットでもあり、都心に残された豊かな緑を味わうヒーリングスポットでもあります。苑内の隔雲亭(かくうんてい)、お釣台、四阿(あずまや)、菖蒲田(しょうぶだ)、清正井(きよまさのいど)をカメラ片手に散策するのも楽しいでしょう。この原宿にあるのが、中華料理「龍の子」です。