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地元で採れる食材は地元の食材を直接購入。化学調味料や既製品を使用しないことが店のコンセプトです。

全国からも本物の食材を一度は現地に足を運び、直接仕入れを心がけています。国産だけで100%のメニューも沢山あります。しかし、天ぷら油等々がまだまだ輸入に頼っています・・・まだまだ努力です

ひと粒綾部店の基本情報

店名

ひと粒綾部店

ヒトツブアヤベテン

電話番号・FAX
  • 0773-43-2244
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

  • FAX:0773-43-2244
住所
営業時間 月~日
ランチ・ディナー 11:00~22:00
(L.O.21:30)
定休日

席・設備

総席数

56席

京都府北部にあるスポット

京都府北部には綾部駅や 保津川下り琴引浜 等、様々なスポットがあります。 また、京都府北部には、「天橋立」もあります。『天橋立(あまのはしだて)』は、京都府宮津市の宮津湾と内海の阿蘇海を南北に隔てる砂州で、天に架かる橋のように見えることから、この名が付きました。大小約8000本もの松が生い茂げ、全長約3.6kmに及ぶとされています。日本三景のひとつにも数えられ、古くから名勝として親しまれてきました。松並木のほかに、日本名水百選に選ばれている「磯清水」や「石見重太郎仇討ちの場」なども人気の観光スポットです。北側にある傘松公園の展望台からの眺めも良く、「股の間から逆さにのぞき、天橋立を見る「股のぞき」をすると、海と空が逆になり、まさに天に架かる浮き橋のように見える」と観光の際の定番となっています。この京都府北部にあるのが、レストラン「ひと粒綾部店」です。