うっかりすると通り過ぎてしまうような店構えだが、アクセス抜群で遠方から訪れるゲストが多いのも頷ける店

梶が谷駅から、大山街道を歩くこと5分。まわりは殆どが住宅で戸惑うほどだ。「店を出すにあたって静かな場所が良かった」と語る福原氏は、温かな人柄を感じさせる店主だ。この大将が握る鮨は、口に含むとシャリとネタが絶妙なハーモニーを生み出す。冬の寒い季節に予約すると、クエやアンコウの鍋もある。地元で人気なのは、限定40個というおせち料理。貸切や出張など、用途に応じた相談も可能。人気店ゆえ、予約は忘れずに。

ピックアップ写真

  • 大将の定位置の横にはいろいろな仕上げの材料が並べられている。

    大将の定位置の横にはいろいろな仕上げの材料が並べられている。

  • トロは、食べたときに脂が溶けるようにネタケースには入れない。

    トロは、食べたときに脂が溶けるようにネタケースには入れない。

  • 香り高い御殿場産の大ぶりな生ワサビを、少しずつおろして使う。

    香り高い御殿場産の大ぶりな生ワサビを、少しずつおろして使う。

  • アルコールの品揃えは豊富で、プレミアムな日本酒も揃っている。

    アルコールの品揃えは豊富で、プレミアムな日本酒も揃っている。

鮨 福原  基本情報

店名

鮨 福原

スシフクハラ

電話番号
  • 050-5785-5346
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • 東急田園都市線 梶が谷駅 徒歩5分
駐車場
  • 有:専用無料2台
営業時間
土・日・祝
ランチ 11:30~13:00
ランチ 13:00~14:30
ディナー 17:00~19:30
ディナー 19:30~22:00
※2部制

火~金
ランチ 11:30~13:30
(L.O.13:30)
ディナー 18:00~22:00
(L.O.22:00)
定休日
  • 月曜日
  • 2016/8/15は営業致します。2016/8/16はお休みいたします。
  • 8/11~8/15の営業時間は昼・夜共に二部制となります。
平均予算
  • 10,000円(通常平均)
  • 3,000円(ランチ平均)
その他料金
  • チャージ料金:アルコール注文の場合お通し料 500円(税込)
クレジットカード
  • アメリカン・エキスプレス
  • JCB

席・設備

総席数
  • 12席
  • カウンター席あり
禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
その他の設備・サービス
  • 日曜営業あり

メニューのサービス・関連情報

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鮨 福原
  • TEL050-5785-5346