こだわり1 宮崎地鶏
宮崎県産地頭鶏の日替わりメニュー
その日の仕入れに合わせて日替わりメニューをご用意しております。
こちらは地頭鶏の鶏しゃぶ！お肉はもちろん地頭鶏を贅沢に使用しお出汁は地頭鶏のガラスープです。サッとお出汁にくぐらせいただきます。冷酒とご一緒に♪
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地頭鶏の炙り焼きは宮崎名物♪
鶏油を掛け炭の薫りをつけながら焼き上げてます。
どちらも日本酒&焼酎にたまらない一品♪ -
地頭鶏の他にも旬の海鮮で日替わりメニュー♪
マンボウの胃袋と小肌の酢の物、酢取り茗荷と一緒にさっぱりと仕上げました。日本酒&焼酎にピッタリ☆
こだわり3 落ち着いた雰囲気
ゆったり寛げる和の空間
木のぬくもりを感じられるスッキリとした空間は、美味しいお酒とお料理をゆったり楽しみたい日に最適です。一人飲みはもちろん、じっくり会話を楽しみたい日や、記念日のお祝い等にもぜひご利用ください。
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