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豆乳濃度15度の手作り豆腐や創作豆腐料理、A5ランクの佐賀牛のみを使ったしゃぶしゃぶや溶岩焼きの店です。

築100年の日本家屋を改装して、職人の手作り豆腐やA5ランクの佐賀牛を提供している店です。出来たての温かいお豆腐に始まり湯芽、豆腐、豆乳をアレンジして仕立てた豆腐料理、佐賀牛の豆乳しゃぶしゃぶや溶岩焼き、別腹の豆腐スイーツも専属のパティシエのオリジナル。創業十年ながら、県内外を問わず遠方からも多くのお客様が来店される、創作和食店です。

水匠が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    朝だ!生です旅サラダ(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    朝日放送  放送

    手作り豆腐と佐賀牛が楽しめるお店です。 佐賀平野を一望出来る絶景温泉を散策する特集の中で紹介されました。

水匠の投稿写真・口コミ

ママ友たちと1歳の子連れでランチ。 畳の個室、子供用のイスやスプーンなども用意していただきました。 お店の方も最初から最後まで笑顔。 子連れなのでいろいろ心配していましたが、… 続きを読む

[投稿日:]

※写真及びコメントはユーザーが食事をした当時の内容ですので、最新の情報とは異なる可能性があります。

水匠の基本情報

店名

水匠

ミショウ

電話番号・FAX
  • 0952-29-0102
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

  • FAX:0952-29-0103
住所
アクセス
  • JR 佐賀駅 南口 車5分
営業時間 月~日
ランチ 11:00~15:00
(L.O.14:00)
ディナー 17:00~22:00
(L.O.21:00)
定休日
平均予算
  • 4,000円(通常平均)
  • 4,500円(宴会平均)
  • 1,500円(ランチ平均)

席・設備

総席数

50席

  • 座敷席あり
  • 掘りごたつ席あり
  • 座椅子あり
禁煙・喫煙
  • 禁煙席あり 完全分煙
お子様連れ

お子様連れOK

  • 設備・サービス:
  • お子様メニューあり
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
その他の設備・サービス
  • 結納
  • 法事
  • パティシエがいる

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • 飲み放題メニューあり
  • 誕生日特典あり
テイクアウト
  • テイクアウト可

その他佐賀市にあるスポット

その他佐賀市には佐賀駅や 109シネマズ佐賀古湯温泉イオンシネマ佐賀大和 等、様々なスポットがあります。このその他佐賀市にあるのが、手作り豆腐と佐賀牛「水匠」です。