こだわり1 宴会コース
個室空間で楽しむ厳選大和牛の焼肉
奈良県が誇る和牛「大和牛」の旨味を存分に味わっていただける焼肉宴会コースは３種類。前菜をはじめ、塩タンや大和牛ロースの焼肉を楽しめるコースを4,500円～ご用意しております。会社のご宴会、ご家族やご友人のお誕生日会、スポーツ後の打ち上げ、同窓会など、様々なご宴会にどうぞ。
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【飲み放題プラン】
各コース料金にお一人様＋1,500円で、120分飲み放題をお付けできます。生ビール、強炭酸ハイボールやサワー、厳選ワインなど、全30種類以上のドリンクを楽しんでいただけます。 -
【〆に絶品冷麺】
全コースで楽しめる冷麺も自慢。自家製のもちもちツルツルのストレート麺を、鶏ガラと牛骨の出汁に醤油を効かせて、あっさり和風仕立てに仕上げました。焼肉の〆に最適な一品！
こだわり2 大人数で宴会
親しいお仲間と団欒のひとときを
様々なご宴会に最適な、全席掘りごたつの個室にてご用意。掘りごたつの足元は、ふわふわで気持ち良いカーペット。店名の”百欒”は「たくさんの団欒が溢れるお店にしたい」という想いが込められています。まるで家のリビングで過ごしているかのように、ごゆっくりとお寛ぎいただけます。最大40名様までの大宴会も可能です。
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【インターホンを完備】
ご注文は各個室に備え付けのインターホンでお受けいたします。スタッフを呼び出す手間もなく、お客様のペースに合わせて、スムーズにご注文をしていただけます。 -
【キッズスペース】
お子様をお連れのママ会に最適な、キッズスペース付き個室をご用意しております。クッションフロアに、TV・DVD・おもちゃを完備。お子様を飽きさせない工夫を凝らしております。
こだわり3 国産黒毛和牛
A4クラス指定の大和牛の雌を一頭買い
焼肉のお肉は、恵まれた気候風土で育まれた安心と良質な黒毛和牛「大和牛」を使用。奈良県の金井畜産さんより、大和牛の雌をA4クラス指定で一頭買いをしております。雌牛ならではのキメの細かい肉質、豊かな風味、口溶けの良さをご堪能ください。上質な牛肉の焼肉で、美味なるひとときをお届けします。
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【極上なめらかロース】
肉本来の旨み、霜降りと脂の甘み、どれをとってもナンバーワン。ハネシタは、きめ細かく、しっとりとしたロースのやわらかさで、味は濃厚。多くの焼肉好きの支持を集めています。 -
【お出汁で味わう】
低温調理で旨みがギュッと詰まった「お出汁でいただく低温ローストビーフ」もおすすめです。料理人が心を込めて作る極上の逸品。ポン酢を少しつけてお召し上がりください。
こだわり4 炭火焼肉
ロス網でふっくらと焼き上げる焼肉
当店の焼肉には「ロス網」という網型の鋳物を使用しています。網そのものに厚みがあり熱持ちの良い無煙ロースターです。食材が網にくっつかない加工で焦げもつかず、和牛をふっくらと美味しく焼き上げてくれます。大和牛の赤身、独特の食感と風味を持つ塩タン、希少部位など、素材の”旨さ”を存分に味わってください。
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【繊細な技術】
大和牛の風味の良さを活かせるよう、カットや調理法を工夫してご提供。百欒の料理長は、部位ごとの食べ方を研究し、多彩な調理法を取り入れた新しい焼肉を日々追求しております。 -
【焼肉だれ】
大和牛の焼肉を美味しく召し上がっていただくため、つけだれにも手を抜きません。お肉本来の旨みを活かせるように、あっさりとした味わいの”たれ”に仕上げております。
こだわり5 ドリンクにこだわる
美食と美酒が紡ぐ至福の時間
ワインは焼肉によく合う、しっかりした味わいのものをソムリエ―ルがセレクト。白・赤のグラスワインを、軽めと重めの2種類ずつ厳選しております。その他にも、豊富なウイスキーやカクテル、日本酒、強炭酸ハイボール、プレミアムソフトドリンクなど、様々なお客様が楽しんでいただける充実のラインナップ。
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【デザートも大好評】
甘いもの好きのお客様必見♪各種デザートも充実しております。おすすめはふんわりエスプーマミルクが楽しめるかき氷。純氷のふわふわ食感と冷たさが、お食事後を贅沢幸せタイムに。 -
【ランチタイム】
百欒のランチは、幸せなお昼のひとときをテーマに、美味しさ・快適さ・楽しさをお届けしております。上質な大和牛の焼肉を、お昼ならではのお得な価格でご提供いたします！
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