こだわり1 新鮮食材

★とにかく鮮度にこだわります！！

当店は握り寿司をはじめ海鮮料理を提供する際、とにかく鮮度にこだわり最高の状態でお客様へ届くよう心がけております！当店名物のハマグリの握りも新鮮だからこそ出せる食感と味の深みがあり、お客様からも大好評を頂いております♪お寿司を食べたい方、新鮮なお刺身をお酒とともに味わいたい方、是非当店にご来店下さい！

鮮度命のマグロはショーケースの中で徹底的に品質を管理！！ベストな状態でお客様へ提供できるようこだわっております♪
自慢の大名ちらしはボリュームも満点で2人で食べても十分満足できます！！鮮度抜群のお刺身を思う存分楽しめる渾身の逸品！！

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こだわり2 鮨職人

明治7年創業　伝統を受け継ぐ鮨職人

当店名物はまぐりの握りはここでしか食べられない究極の握り！鮮度、握り方、シャリ等すべてにこだわりお客様に最高の味を提供♪明治7年から続く当店は鮨の職人として代々引き継がれた伝統をフルに活かし、お客様の満足度に直結するよう日々研究！！食べればわかる鮮度の良さと鮨職人が握る究極の握り寿司をご堪能下さい♪