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データ提供:昭文社

豆腐アイス黒蜜生八つ橋 データ提供:ユーザー投稿

揚げ出し豆腐 データ提供:ユーザー投稿

鮑豆腐 データ提供:ユーザー投稿

八寸盛 データ提供:ユーザー投稿

海老芋しんじょう データ提供:ユーザー投稿

桜箱膳 データ提供:ユーザー投稿

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天井に網代をあしらった茶室や広間があり、川に臨むように建っているため、どの窓からも嵐山と保津川下りの舟などが眺められる。料理は。昆布だしをすった口あたりのなめらかな豆腐で身も心も温まる。

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松籟庵が紹介されたメディア情報

  • ぐるなびレポート

    嵐山にある歴史ある日本料理のお店「松籟庵」は、嵐電嵐山本線嵐山駅から徒歩10分。トロッコ嵐山駅も風情豊かなスポットですが、多くの寺が地域に存在するため、観光スポットとしても有名な箇所。古くから日本料理が愛されてきた地域だけあって、歴史の長い飲食店が多いという点も大きな特徴です。

    近衛文麿公の別邸と呼ばれていたこともあり、お店に伺うまでの道も非常に雰囲気があります。京都の魅力を一点に凝縮したような贅沢な環境の中で、美味しい料理を楽しむことができると考えただけでも、心躍ることは間違いないでしょう。お店の中に入る前に、既に景色という名のご馳走が満載です。

    店内は歴史を重ねた作りが魅力的な空間を演出。料理を楽しむ前に書画を眺めたり、四季の彩りを感じたりと、心の洗濯ができるスポットです。自分自身の中にある汚れを綺麗な景色とお店の雰囲気で洗い流したら、いよいよお待ちかねのお料理を楽しむ時間です。

    限定で朝食もはじめたというのも惹かれますが、人気は料理長がこだわりを持って作った豆腐懐石です。見た目も綺麗で芸術的。食べるのがもったいないと思ってしまうほど彩り豊かに盛りつけられた料理は、思わず写真に収めて思い出に取っておきたいと思うはずです。口に入れると豆の風味が瞬時に鼻に抜けるほど、見た目以上に濃厚な味わいを楽しむことができます。豆が主役でこんなに料理が楽しめるという事実に驚くのではないでしょうか。

    全てが完璧と言わんばかりの質の高さは、顧客満足度で換算しきれないほどの魅力があります。一度伺うことによって、また何度も京都に足を運びたいという気持ちにもさせられます。もちろん、地元住民からもこよなく愛されているお店でもあるというのも特徴です。

    料理を目で楽しむという視点も得られるだけでなく、環境を紡ぐ全ての要素が、美味しさに繋がっているということが再認識できるお店。だからこそ、精一杯こだわりの
    料理を堪能することによって、最高の贅沢を得ることができるのです。

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  • テレビ

    おはよう朝日土曜日です(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    朝日放送  放送

    近衛文麿首相の別邸であった建物を改修して作られた嵯峨とうふ料理のお店です。予約が必要です。 夏の緑を求めて京都・嵯峨野の旅を特集した中で紹介されました。

    シューイチ

    日本テレビ  放送

    11月1日放送の「シューイチ」(日本テレビ系、午前07時30分~)では、秋の京都の絶景スポットと最新グルメを巡る旅を特集。日本テレビアナウンサーの杉野真実さん、お笑いコンビ「麒麟」の川島明さんらが「松籟庵」(京都府京都市右京区)を訪れた。

    嵐山駅から徒歩10分ほどにあ
    る同店は、湯豆腐、季節ごとに変わる京料理など豆腐コース料理が楽しめるお店。番組では、お店の昼席メニューとして「松籟コース」(4968円/税込み)を紹介。沖縄の雪塩が添えられた先付け豆腐、湯豆腐、揚げだし豆腐、豆腐アイスなど豆腐料理が味わうことができる懐石料理だ。

    川島さんが先付け豆腐に雪塩をかけて食べると「すごい甘い」と驚きの表情で一言。「本当豆そのものを食べてるくらい味濃いですよ」とコメントした。次に、湯豆腐に黒七味をかけ食べると「うまっ!全然違う!これ湯豆腐本当に?乗った時ちゃんと形崩れずに、口の中入れた瞬間トロンと溶けて、またこの黒七味が効きますね~美味しい」とコメントした。




    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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松籟庵の基本情報

店名

松籟庵

ショウライアン

電話番号
  • 075-861-0123
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 嵐電嵐山本線嵐山駅から徒歩10分
営業時間 11:30~16:00(閉店17:00、要予約)、金~日曜は~20:00(閉店、17:00以降は前日までに要予約)
定休日
  • 無休(12月29日~翌1月3日休)
平均予算
  • 7000円(通常平均)

データ提供:昭文社

嵐山にあるスポット

嵐山にはトロッコ嵐山駅や 天龍寺松尾大社 等、様々なスポットがあります。 また、嵐山には、「鈴虫寺(華厳寺)」もあります。『華厳寺(けごんじ)』は、京都市西京区にある臨済宗の寺院。1723年、鳳潭上人(ほうたんしょうにん)によって創建。鈴虫を年間通して飼育しており、鈴虫の音が絶えないことから、通称「鈴虫寺」と呼ばれています。僧侶による参拝者へのお茶とお菓子のもてなしと「鈴虫説法」でも有名。山門脇に立つ幸福地蔵は、日本で唯一わらじを履いている珍しい地蔵です。「幸福地蔵さん」として親しまれており、願い事を1つだけすると、その願いが叶うとして人気が高く、常に混雑しています。近辺には茶屋などもあり、ランチやお茶ができます。阪急松尾駅から徒歩約15分。この嵐山にあるのが、日本料理「松籟庵」です。