こだわり1 オープンキッチン
シェフの料理への想いを間近で感じる
1階中央に備えたアイランドキッチンから、前菜やデザート、料理の最終仕上げをして、お客様のお席まで提供いたします。店内全体に渡る料理の香りや、オープンキッチンならではの臨場感、真剣に料理を作り上げるシェフの調理姿もぜひお楽しみください。その後に食べる料理は、いっそう美味しく感じていただけるはず。
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【来店時から楽しい店内】
お席の直ぐ側でスタッフが料理を仕上げます。料理を待っている間も楽しい♪キッチンから出来たてをすぐ提供できるのも魅力!来店からわくわくが止まらない店内です! -
【一軒家レストラン】
地下鉄東西線 京都市役所前駅より徒歩3分、京都本線 三条駅から徒歩5分と、来店にも嬉しい好立地です。美味しい料理と丁寧な接客で、「また来たいな」と思っていただける食事のお時間を提供したします。
こだわり2 厳選食材
季節の移り変わりを一皿で表現!
シェフが大原、亀岡、丹後、奈良の農家さんに行き、惚れた野菜や作っていただいている野菜、農薬、化学肥料を使わず育てられた、四季折々の個性あふれるお野菜を使用しています。
仕入れにも時間を掛け妥協はありません。旬を表現するため、定番メニューを抑えつつ日替わりメニューをご用意しています。
こだわり3 ワインにこだわる
料理との相性はソムリエにお任せあれ
社内ソムリエ9名、シニアソムリエ1名在籍!厳選したワインを赤・白、最近はやりのオレンジワインやロゼもご用意しております。ワインの個性を熟知したソムリエが、料理に合わせたマリアージュをご提案いたします。定番から新世界まで、ワインの豊かな味わいをビストロ料理とお楽しみください。
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【色々な選び方】
料理とのマリアージュを追求はもちろん、お好きなラベルで選ぶワインの楽しみ方もおすすめです。直感と出会いを大切にした飲み方で、より豊かなお時間をお過ごしください。 -
【食後酒はいかが?】
デザート代わりにお楽しみ頂ける甘口のものから、香り高い、アールやカルバドスとご用意しております。
デザートに珈琲や紅茶もおいしいけれど、食後酒と合わせるのもおすすめです!
こだわり5 2次会におすすめ
皆さん全員が楽しめる至福のひと時に
大切な方々が集まる食事だから、料理・空間・演出に手を抜かない、結婚式の二次会はいかがでしょうか?様々な要望に対応できるよう、音響・演出設備はもちろん、オリジナルウェルカムポスターなどの用意も可能です。料理はビストロ料理をビュッフェスタイルで。記憶に残る大切な1日の想い出に、ぜひ当店をご利用ください。
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【二次会をサポート】
ウェルカムポスターやオリジナルテーブルカードなど、演出を華やかに盛り上げる無料特典を様々、ご用意しております。演出の希望や流れも、ご相談ください。可能な限り対応させていただきます。 -
【スイーツもご用意可能】
ご希望に合わせたオリジナルウエディングケーキや、スイーツビュッフェもお楽しみいただけます♪ ※有料オプションです
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