こだわり1 紹興酒にこだわる

【上級カメ出し】紹興酒が楽しめます

当店で使用している紹興酒は、本場中国・紹興市より直輸入の「紹興加飯酒」です。品質管理もしっかりしていますので、安心してお飲み下さい。本場の香りとのどごしの良さ、どれをとってもプレミアムな一杯です。グラス売りもしております。

こだわり2 海老チリソース

【名物料理】小エビのチリソース煮 

ぷりっぷりのエビを特製チリソースで味付けした、中華料理の王様
アツアツで提供いたします!

こだわり3 黒酢酢豚

【本物の味を!】黒酢の酢豚  

本格黒酢をたっぷり使って、強火力で一気に炒めました。
素材の力と火力との究極のコラボが生んだ自慢の一品。
黒酢が生む、深いコクをお楽しみ下さい。

こだわり4 麻婆豆腐

【やみつき!】麻婆豆腐

四川料理の看板料理の麻婆豆腐
当店の麻婆豆腐は、中国山椒をしっかり効かせた本格派。夏場にはピッタリな大人の辛さで、しびれるうまさです!

こだわり5 ランチ

ボリューム満点!ランチメニュー

お昼から本格中華料理を!
日替わりメニューもご用意しています!!

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