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ドイツの伝統菓子として有名な、バウムクーヘン（Baumkuchen）。「木のお菓子」という意味のその名前の通り、生地の層が樹木の年輪にも似ていることから、日本では縁起の良いお菓子として非常にポピュラーです。お呼ばれの際の手土産にも、来客の際のおもてなしにも大活躍！今回は一人用の小さいものではなく、好きな大きさに切り分けてシェアできる大きなバウムクーヘンをご紹介します。切り分け出来るものなので、何人集まるか分からない席でも重宝します。
1：お口いっぱいに広がる抹茶の香り。【贅沢抹茶のバウムクーヘン】
ユーハイムと丸久小山園のコラボレーションによって生まれた「抹茶のバウムクーヘン」は、究極という言葉が相応しい大人のバウムクーヘン。宇治茶の老舗 丸久小山園が選び抜いた上質な抹茶を贅沢に使用し、ユーハイムこだわりの配合率で作り出されました。一口食べると≪芳醇な抹茶の香り≫がお口いっぱいに広がります。見た目にも美しく、贅沢なひと時を演出してくれる至極の逸品です。
2：しっとりバウムの決定版！【大きな幸せバウムクーヘン】
しっとり系バウムクーヘンが好きな方に一度は食べてみて頂きたいのが、洋菓子店「治一郎のバウムクーヘン」。飲み物いらずと絶賛されるこのバウムクーヘンは、その大きさも見どころ。24層にまで積み重ねられたしっとり生地、そして8cmもの高さがあります。職人が手間暇をかけて作っているからこそ実現した「しっとり感を兼ね備えた大きさ」なのです。大勢で集まる席には、ぜひ用意しておきたいバウムクーヘンです。
3：一日限定30個！【甘さ控えめバウムクーヘン】
「手作りの味 切り株の家」のバウムクーヘンは、一本一本ていねいに作られています。手間暇かけて作られているから、しっとり感も抜群。【1日限定30個】しか販売されないことからも、その丁寧な仕事ぶりが伝わってきます。甘さ控えめで、ふっくら＆しっとりとしたバウムクーヘンは、子供はもちろん大人も楽しめて、どんどん食べたくなる！そんな美味しさです。保存料不使用で安心。日持ちもするので手土産にも喜ばれます。
4：チーズケーキとの出会い！名店の【新感覚バウムクーヘン】
【タイズバウム】は、東大阪にある洋菓子の名店「ルジャンドル」の人気商品！なんと、中心に濃厚なチーズケーキが入っているという新感覚のバウムクーヘン。チーズケーキのしっとり感と、バウムクーヘンのザクッとした食感がクセになってしまいます。本物の切り株にそっくりな見た目は、キュート且つ芸術的。ワクワク感を掻き立ててくれる、美味しくて楽しいバウムクーヘンです。
5：スイス160年の伝統が生み出す【最高のバウムクーヘン】
知る人ぞ知る、スイスのローザンヌにあるショコラトリー「ブロンデル」は、1850年から続く老舗中の老舗。創業以来、伝統の製法を守って作られているブロンデルのチョコは、チョコレート好きなら知らない人はいない至極の逸品です。ブロンデルのバウムクーヘンは、そんな最高のチョコレートで贅沢にコーティングされています。本物のチョコレートのみが持つ深い味わいに包まれたバウムクーヘンは、食べた人に幸せを運ぶ【最高のバウムクーヘン】と言えるでしょう。
※掲載情報は 2016/08/27 時点のものとなります。
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