• 上質なカウンター席

    お客様との会話を重視した落ち着きのあるカウンター席・接待用個室を完備♪

  • 経験が裏づける目利き

    江戸前鮨一筋の店主自慢の目利き。古くからお付き合いのあるルートで取寄せた厳選食材

  • 全国各地から取寄せた拘りの地酒

    酒好きも唸る獺祭・十四代・飛露喜など選りすぐりの地酒、人気銘柄を豊富に完備☆

12/21OPEN!【皆様のおかげで食べログ評点3.60超え記録♪】
銀座 久兵衛出身の店主が銀座に本格江戸前鮨の店舗を構えます。目利きと丁寧な仕事で旬を握る!

-地下鉄銀座駅・新橋駅徒歩3分。カウンター・接待個室完備-

商談をはじめ、慶事や法宴など特別な日に利用したくなる場所として
ご来店いただくお客様との一期一会のご縁を大切にしたいという店主の思いを込めて『縁』が挑む新たな割烹の世界。

本格江戸前鮨を味わいたい大人へ…コースで「少しずつの沢山」を。
お鮨に精通していないお客様もご安心下さい。カウンター席で職人が一品一品ご説明いたします。
江戸前鮨を始めてのお客様に好きになって頂けるようなお店を「縁」は実現致します。

店主の修行経験と技が光る《おまかせ本格江戸前鮨コース》¥12.000

地酒やワインなど選りすぐりのドリンク多数。 海外からのお客様・接待にも!

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

当店自慢の食材

  • 大間産 本マグロ

    【青森県】

    大間産 本マグロ【青森県】

  • 北海道産 生うに

    【北海道】

    北海道産 生うに【北海道】

  • 新潟県 魚沼産 コシヒカリ

    【魚沼産】

    新潟県 魚沼産 コシヒカリ【魚沼産】

当店自慢の食材をもっと見る

ピックアップ写真

  • 一品一品店主が拘りのにぎり・食材についてご説明いたします。

  • 接待用個室もご用意。お席に関するお電話もお問い合わせ下さい

  • お客様との距離をより近くに-上質なカウンター席-

  • 目の前で握る本物の江戸前鮨をご堪能下さい。

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銀座鮨 すし縁  基本情報

店名

銀座鮨 すし縁

ギンザスシスシエン

電話番号・FAX
  • 050-5784-0487
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

  • FAX:03-6274-6179
住所
アクセス
  • 地下鉄丸ノ内線 銀座駅 徒歩3分
  • 地下鉄日比谷線 銀座駅 徒歩3分
  • JR 有楽町駅 徒歩5分
  • JR 新橋駅 徒歩3分
駐車場
  • (お近くにパーキングエリアがございます。)
営業時間
月~日
ディナー 16:00~24:00
定休日
  • 年中無休
平均予算
  • 15,000円(通常平均)
  • 15,000円(宴会平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • アメリカン・エキスプレス
  • JCB
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。
ホームページ・
メール
開店年月日
  • 2015年12月21日
シェフ・料理人
  • 店主 遠藤 尚人(えんどう なおと)

    店主
    遠藤 尚人(えんどう なおと)

    言わずと知れた銀座の老舗「久兵衛」にて長年の就業経験を経て、この度自身の集大成として本格江戸前鮨の店舗を銀座に構えました。 経験が裏づける目利き・妥協を許さない鮨に対する情熱の全てを一貫に込めお客様に提供します。 江戸前鮨の魅力を初めてのお客様に伝えたい…そ…

    詳細を見る

席・設備

総席数
  • 41席
  • 座椅子あり
  • カウンター席あり
  • カップルシートあり
宴会最大人数
  • 41名様(着席時)
  • 50名様(立食時)
個室
  • テーブル個室あり(2名~4名様用/カーテン仕切り)
  • テーブル個室あり(4名~6名様用/扉・壁あり)
  • テーブル個室あり(6名~10名様用/扉・壁あり)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
お子様連れ

お子様連れOK

  • 受け入れ対象:
  • 乳児からOK
  • 設備・サービス:
  • ベビーカー入店OK
ペット同伴
  • 同伴不可
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
  • 電源利用可
化粧室
  • 様式:
  • 洋式(温水洗浄便座)
  • 男女別:
  • 男性用1個
  • 女性用1個
その他の設備・サービス
  • 23時以降も食事ができる
  • 日曜営業あり

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • 誕生日特典あり

このお店のメニュー:

ドレスコード
  • カジュアル
お店のウリ
  • 接待
  • 記念日

銀座鮨 すし縁 のサービス一覧

銀座鮨 すし縁
  • TEL050-5784-0487