当店では皆様に牛かつをお楽しみ頂きたいという思いから、ネット、お電話を含めましたご予約を一切お受けしておりません。

「熟成牛かつ 銀座ぎゅう道」は、近年の肉ブームを牽引する“熟成肉”とブームを起こしつつある“牛かつ”を組み合わせた新業態店舗です。
食材、空間にこだわった銀座ならではの極上の牛かつを追及して参ります。

上質で大人の隠れ家的空間、熟練の職人が揚げる熟成肉の牛かつを是非お楽しみくださいませ。

お勧めメニューは、

厳選されたオーストラリア産サーロインを30日間ドライエイジングした熟成肉「30日熟成・牛かつ膳(100g)」1,980円

適度な霜降りと柔らかさがあるお肉をレアーで楽しむ「牛かつ膳(100g)」(1,280円)

夜限定
ぎゅう道お得コース・・・ 生野菜・牛かつ等・串揚げ8 種・牛骨スープのだし汁茶漬け・デザート3.500円

トピックス
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売れ筋メニュー

  • ◆30日熟成・牛かつ膳
  • ◆牛かつカレー
  • ぎゅう道特製 牛かつ丼

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席情報

  • 目の前で調理が見える席

    ゆったり広々カウンター

    銀座ということでカウンター席をかなり広めに取っておりますので ごゆっくりとお食事が可能で御座います。またJAZZの流れるシックな内装で、ランチタイムからディナーまで大人が落ち着いた時間を過ごせる空間になります。

    席情報をもっと見る

当店のリピート特典SMART CHECK IN

スタンプを5貯めるともらえる特典

リピート特典
  • 当店にご来店の度にスタンプを1個貯めていただき、5個貯めていただくと「牛タンかつ1枚」「ちょ…

銀座 ぎゅう道 本店 基本情報

店名

銀座 ぎゅう道 本店

ギンザギュウドウ ホンテン

電話番号
  • 050-5784-3610(予約不可)
住所
アクセス
  • 地下鉄銀座線 新橋駅 5番出口 徒歩3分
  • JR 新橋駅 徒歩4分
  • 地下鉄銀座線 銀座駅 C2番出口 徒歩5分
  • JR 有楽町駅 徒歩10分
営業時間
11:00~21:30
(L.O.21:00)
定休日
平均予算
  • 1,380円(通常平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • UC
  • ダイナースクラブ
  • アメリカン・エキスプレス
  • JCB
  • 銀聯
  • MUFG
開店年月日
  • 2016年2月15日

席・設備

総席数
  • 14席
ペット同伴
  • 同伴不可
外国語対応
  • 外国語対応スタッフ:
  • 英語を話せるスタッフがいる
  • 中国語を話せるスタッフがいる
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
化粧室
  • 男女共用:
  • 1個

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス

このお店のメニュー:

お店のウリ
  • 熟成肉 牛かつ
  • 接待 ワイン タン
  • サーロインかつ

銀座 ぎゅう道 本店 のサービス一覧

Foreign Language Version

銀座 ぎゅう道 本店  が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    グッド!モーニング(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ朝日  放送

    熟成肉を使用した牛かつ専門店です。 銀座にニューオープンした牛かつ専門店と紹介されました。

銀座 ぎゅう道 本店
  • TEL050-5784-3610