日本の四季の豊かさを感じる旬のネタを職人が思いを込めて一貫一貫握る!!
本当の寿司の味にこだわり、伝統を重んじ新しい味にチャレンジする「すし華亭」

日本の四季の豊かさを感じる新鮮な「旬」のネタを、職人が思いを込めて一貫一貫握る。

手間を惜しまず店舗で仕込みをする「すし華亭」の回転すしは「本格江戸前寿司」、
季節を感じる魅力ある料理と空間づくりは「寿司で味わう日本の四季」がコンセプトです。

そんな醍醐味をレーンで味わえる「すし華亭」は本当のすしの味にこだわり、
日本の寿司の伝統を重んじつつも、常に新しい味にも常にチャレンジしております。
季節の新鮮なネタを使用した和の醍醐味を感じる自慢の江戸前寿司を粋に堪能ください!!

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

売れ筋メニュー

  • 本まぐろ四点盛り
  • 四季を感じる江戸前寿司
  • 特撰刺身五点盛り

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当店自慢の食材

  • 職人が目利きした鮮度抜群のマグロを贅沢に楽しむ寿司

    【青森県】

    職人が目利きした鮮度抜群のマグロを贅沢に楽しむ寿司【青森県】

  • 日本全国の港から直送する厳選した季節の新鮮抜群の魚

    【東京都】

    日本全国の港から直送する厳選した季節の新鮮抜群の魚【東京都】

  • クリーミーな旨みが際立つ北海道釧路町仙鳳趾の生牡蠣

    【北海道】

    クリーミーな旨みが際立つ北海道釧路町仙鳳趾の生牡蠣【北海道】

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席情報

  • 目の前で調理が見える席

    日本の四季の豊かさを感じる旬なネタを楽しめる活気あるボックス席

    「すし華亭」のすし職人達によるこだわりは、魚の色や張りを見て仕入れる旬の食材選びにはじまり、手入れの行き届いた包丁を使った魚の捌きや、江戸前の仕事が施された仕込みの品々に表れています。美味しい物をより美味しく召し上がって戴くための、職人ならではの「技」を使ったこだわりを感じられるボックス席です。

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ピックアップ写真

  • 新鮮なネタを使用し和の醍醐味を感じる江戸前寿司

  • 季節を感じる魅力ある料理と空間づくりがコンセプト

  • 美味しい江戸前寿司を家庭でも楽しめるテイクアウト

  • 新鮮な「旬」のネタを、思いを込めて一貫一貫握る!

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  • イベント
    • 四季の豊かさを感じる!春を感じる季節のおすすめは必見!!フェア・サービス

      すし華亭は旬を迎えた春の味覚が大集合!「桜鯛」「初かつお」「真あじ」「煮はまぐり」等魚貝類はもちろん、「菜の花」「若筍」等彩りも鮮やかな春野菜もお楽しみください。

      開催日時:  ~ 

江戸前廻鮮 すし華亭 西川田店 基本情報

店名

江戸前廻鮮 すし華亭 西川田店

エドマエカイセンスシハナテイ ニシカワタテン

電話番号
  • 050-5785-4887
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

住所
アクセス
  • 東武宇都宮線 西川田駅 徒歩12分
駐車場
  • 有:専用無料23台
営業時間
土・日・祝
ディナー 16:30~21:30
(L.O.21:00)

月~水・金~日・祝前日・祝日
ランチ 11:30~14:30
(L.O.14:00)

月~水・金
ディナー 17:00~22:00
(L.O.21:30)
定休日
  • 木曜日
平均予算
  • 2,000円(通常平均)
  • 1,600円(ランチ平均)

席・設備

総席数
  • 60席
  • カウンター席あり
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )
その他の設備・サービス
  • 日曜営業あり

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス

このお店のメニュー:

テイクアウト
  • テイクアウト可
江戸前廻鮮 すし華亭 西川田店
  • TEL050-5785-4887