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しらすかき揚げ丼 データ提供:ユーザー投稿

二色丼 データ提供:ユーザー投稿

二色丼 データ提供:ユーザー投稿

しらすづくし定食 データ提供:ユーザー投稿

生しらすと鯵の二色丼 データ提供:ユーザー投稿

釜揚げしらす丼 データ提供:ユーザー投稿

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腰越駅から徒歩1分。「勘浜丸直営店 しらすや本店」
その日の朝に獲れたしらすや地魚を丼物や一品料理にして提供しています。

しらすやの名物は、お店の名前の通り、
新鮮な生しらすをたっぷりと使った「生しらす丼」です。

他にも、お好きな魚のお刺身1品と生しらす、
釜揚げしらすを盛り合わせた三色丼(1,000円)もあります。
なお、食材はその日のしらす漁次第の仕入れとなるので、生しらすが無い場合もあります。
人気の生しらすはその日に獲れた分を提供しているため、
早い時間に売り切れてしまうこともありますのでご注意ください。

しらすや 本店が紹介されたメディア情報

  • ぐるなびレポート

    江ノ電江の島駅から1駅隣の腰越駅から歩いて1分の距離にある「勘浜丸直営店 しらすや本店」。こちらは、湘南にある腰越漁港で、しらす漁をしている勘浜丸直営店となっています。お店では、その日の朝に獲れたしらすや地魚を、丼物や一品料理にして提供しています。

    テレビや雑誌など、メディアでの取り扱いも多いこちらの店舗は、開店前から行列ができるほどの人気店です。しらすやは腰越駅すぐにあるこちらの本店と、国道134号線沿いにカフェ風の作りになっている2号店があります。どちらの店舗も駐車場が併設されているため、車で観光しに来た人でも安心して利用できます。

    さて、しらすやの名物は、お店の名前の通り、新鮮な生しらすをたっぷりと使った「生しらす丼」です。ご飯の上にこれでもかと盛り付けられた生しらすは、透き通っていてツヤがあり、鮮度の良さが目で見てはっきりと分かります。生しらす丼の価格は800円であり、極めてリーズナブルです。希少な生しらすを、手頃なお値段で思う存分に楽しむことができるのは、漁師の直営店ならではと言えます。

    また、「しらすづくし定食(1700円)」は、生しらす、釜揚げしらす、しらすのかき揚げ、タタミイワシ、ちりめん佃煮、日替わりの一品、味噌汁、香の物、ご飯をセットにした、まさにしらすを思う存分味わうことのできるメニューです。同じしらすでも、調理の仕方によって味わいが異なるため、それぞれを食べ比べることができるということで人気のメニューとなっています。他にも、お好きな魚のお刺身1品と生しらす、釜揚げしらすを盛り合わせた3色丼(1000円)もあります。その日に獲れた魚を使った一品料理も充実しているため、何を注文しようか迷ってしまうほどです。

    ただし、食材はその日のしらす漁次第の仕入れとなるので、生しらすが無い場合もあります。ご注意ください。また、1月1日から3月10日はしらすの禁漁期間のため、その間は生
    しらすの提供ができません。人気の生しらすはその日に獲れた分を提供しているため、早い時間に売り切れてしまうこともしばしばです。11時の開店に合わせて、早めに来店することをお勧めします。

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  • テレビ

    スーパーJチャンネル

    テレビ朝日  放送

    5月8日放送の「スーパーJチャンネル」(テレビ朝日系、毎週月~木曜午後4時50分、金曜午後3時50分)では、「旬に行列! 湘南絶品シラス食べ尽くし」と題して、リポーターの川村綾さんが「しらすや 本店」(神奈川県鎌倉市)を訪れた。

     江ノ電・腰越駅すぐにある同店は、腰越
    漁港でしらす漁をしている勘浜丸の直営店だ。新鮮なしらすを求めて県外からやってくるお客も多いという。湘南は現在しらす漁の最盛期で、プランクトンも多く、一番おいしい時期で、この時期のみの限定メニューがある。それが「しらすの沖漬け丼」。“しらすの沖漬け”“釜揚げしらす”“生しらす”の3種が盛られた三色丼だ。とれたてのしらすを船上で自家製のタレに漬け、水揚げされてから約1時間で提供される。

     「しらすの沖漬け丼」を食べた川村さんは「ぷりっとした食感があって、醤油ベースでまろやかな味ですね! これこそまさに、ご飯のお供って言うイメージですね」とコメント。続いて生しらすを口に運び、「プチっと食感と、甘いんです! これはびっくりです!」とコメントした。

    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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しらすや 本店の基本情報

店名

しらすや 本店

シラスヤ ホンテン

電話番号・FAX
  • 0467-31-5333
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

  • FAX:0467-31-5333
住所
アクセス
  • 江ノ島電鉄線 腰越駅 徒歩1分
駐車場
  • 有:専用無料5台
営業時間 11:00~16:00
(L.O.16:00)
定休日
  • 木曜日
平均予算
  • 1,500円(通常平均)
  • 900円(ランチ平均)
予約キャンセル規定
  • 直接お店にお問い合わせください。

席・設備

総席数

30席

禁煙・喫煙
  • 分煙
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )

鎌倉にあるスポット

鎌倉には腰越駅や 鎌倉プリンスホテル鶴岡八幡宮高徳院(鎌倉大仏) 等、様々なスポットがあります。この鎌倉にあるのが、海鮮丼ぶり処「しらすや」です。