ネット予約して来店すると、ポイントやマイルが貯まる!

【東銀座駅近く】
いつでも気軽お越しください。皆様のご予約を御待ちしております。

厳選されたA5和牛の美味しさは絶品。
店主が目の前で焼いてくれるお席もしくは完全個室のお席へどうぞ。
また4名様から貸し切りができますので小さなお子様
がいらっしゃる方でもベビーカーでお越し頂く事ができます。

完全個室のお部屋では結納・顔合せ・接待にもご利用頂けます。

【ステーキ雄】
夫婦で営んでいる小さなお店です。
長年この地でお客様に支持されお店をやってこれました。
これからも精一杯のおもてなしと美味しいお肉でお客様に喜ばれるお店を作っていきますのでよろしくお願いします。

ステーキ 雄が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    だけど食堂(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    テレビ朝日  放送

    歌舞伎座の裏に位置する、シェフ自らが選んだA5ランクの黒毛和牛を使用したステーキ専門店です。 銀座の1000円ランチを特集した中で紹介されました。

    砂羽と可奈子があの街の美味しいギャップ大発見!だけど食堂

    テレビ朝日  放送

    6月1日放送の「砂羽と可奈子があの街の美味しいギャップ大発見! だけど食堂」(テレビ朝日系、毎週日曜午前9時30分)で、「増税後だけど銀座で1000円ランチ!SP」と題し、女優の鈴木砂羽さんとお笑い芸人の柳原可奈子さんが、銀座の鉄板焼き店「ステーキ雄」(東京都中央区)を訪れた。

     歌舞伎座の裏手にある同店は、多くの歌舞伎役者や著名人たちから愛される高級鉄板焼き店の名店。ステーキに使用する肉は、黒毛和牛の中でもA5ランクのみを使用しているという。そんな同店では高級食材である黒毛和牛を1000円で食べることができるランチ限定メニューを提供している。それが、ステーキの形を整える時に出る切り落としの肉を使用した「牛丼」。味噌を隠し味に使ったコクのある特製タレで煮込んだ、肉のうまみとご飯の甘みが絡みあったゴージャスな一品だ。

     「牛丼」を口にした柳原さんは、「やわらかい! いいお肉だから、普通の牛丼より味つけが濃くなくて、お肉の味が生きてる」と高級和牛の味を堪能。また、鈴木さんは「お肉感がすごい!(普通の牛丼とは)全然違う!!」と驚きの表情を浮かべていた。

    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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ステーキ 雄の基本情報

店名

ステーキ 雄

ステーキユウ

電話番号・FAX
  • 03-3546-9010
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

  • FAX:03-3546-9010
住所
アクセス
  • 地下鉄日比谷線 東銀座駅 3番出口 徒歩5分
  • 地下鉄 銀座駅 徒歩6分
営業時間 月~土
ランチ 11:30~13:00
ディナー 17:00~22:00
定休日
  • 日曜日
  • 祝日
平均予算
  • 8,000円(通常平均)
  • 1,000円(ランチ平均)

席・設備

総席数

12席

禁煙・喫煙
  • 店内全面禁煙
お子様連れ

お子様連れOK

携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( ソフトバンク 、NTT ドコモ 、au )

銀座(三越・松屋方面)にあるスポット

銀座(三越・松屋方面)には東銀座駅や 松屋銀座キラリトギンザ 等、様々なスポットがあります。 また、銀座(三越・松屋方面)には、「銀座三越」もあります。中央通りと晴海通りが交わる四丁目交差点は銀座の中心地。銀座三越は四丁目交差点西側角の一頭地にあります。老舗デパートらしさを保ちながら2010年にリニューアルを受け、新築された東館と合わせてこのエリア最大の売り場面積になりました。スイーツ好きの注目は、パリ風マカロンを発案した名店ラデュレの日本上陸一号店でしょう。11階と12階のレストランフロアには和洋中エスニックの一流店が並びます。敷居の高い本店よりリーズナブルなメニューを用意している店も多く、名店の味をちょっと試してみたいという時はお勧めです。この銀座(三越・松屋方面)にあるのが、鉄板焼・ステーキ「ステーキ 雄」です。