オーナーシェフ 近藤勝

近藤勝

オーナーシェフからの一言

贅沢に魚介・鮮魚を使い、食材本来の旨味を最高に引き立て、魚介類の旨味が、ワインの”あて”、ワインに合う・ワインがススム、パスタを目指しております。お腹を満たしつつ、まだまだ飲みたい時にも向く逸品達を是非楽しんでください
月代わりのメニューにあるパスタは旬の素材を存分に使うので、「旬」を楽しんでください。

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