こだわり1 コース

羊蹄

当店は、「山・川・海の競演」をテーマに、四季折々の旬をお愉しみいただくレストラン。使う食材は、小樽港直送の新鮮魚介や、地元産の野菜などさまざま。北海道の食材の新たな表情が垣間見える、食材の競演を心ゆくまでお客様にご堪能頂きたく、完全予約制コースをオススメしております。

  • コースはすべて、その日に採れた最も新鮮な・シェフおすすめの食材にて仕立てさせていただきます。詳しい内容に関しましてはスタッフよりご説明申し上げます。

  • 食材ひとつひとつが持つ、味・香り・舌ざわりを際立たせつつ、一枚の皿での出会いを演出することで、今までにない驚きを生み出します。

こだわり2 落ち着いた雰囲気

大人の空間で、楽しいお食事をどうぞ

ニセコの雄大な自然と融合する、優しく、高級感あふれる店内。お客様のくつろぎの時間と、何よりも美味しく思い出に残る料理をお楽しみ頂けるように気配りしております。ニセコにお越しの際には、ここでしか味わえない料理と、心から落ち着ける時間をぜひ楽しみにいらしてくださいませ。

  • 北海道は、言わずと知れた食材の宝庫。野菜はもちろん、近海で獲れた新鮮な魚介類など、シェフが厳選した様々な食材を、落ち着いた空間でお愉しみください

  • ビールやワインなどの飲み放題・温泉利用・近隣送迎などが付いた、大変お得な『ご会食プラン(7000円~)』をご用意しております。ご親族でのお集まりや、職場での会合などにぜひご利用ください。

レストランTura