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TRATTORIA Firenze SANTAMARIA 南青山店が紹介されたメディア情報

  • テレビ

    ダウンタウンなう(番組情報提供:株式会社エム・データ)

    フジテレビ  放送

    フィレンツェのリストランテで修行を積んだシェフが作る本格派の料理が楽しめます。 世間を騒がせてる人に直撃して本音で話しながら飲み歩く特集の中でロケ地として紹介されました。

    ヒルナンデス!

    日本テレビ  放送

    1月14日放送の「ヒルナンデス!」(日本テレビ系、毎週月~金曜午前11時55分)の「ミッツがデートするんデス!」のコーナーで、南青山にある「TRATTORIA Firenze SANTAMARIA 南青山店」(東京都港区)が紹介され、タレントのミッツ・マングローブさんと人気音楽グループ「Every Little Thing」の持田香織さんが同店を訪れた。

     同店は、持田さん行きつけのイタリアンの人気店。本場フィレンツェで腕を磨いたシェフが、その時々の上質な食材を使った目にも舌にもおいしい料理で多くの食通をうならせるほどの名店だ。同店のイチオシのメニューは「ビゴール豚の炭火焼き(300g)」(4500円 税抜き※仕入れ状況により価格が変わります)。ビゴール豚とは、フランスで古くから知られている希少なブランド豚。赤身がキメ細やかでやわらかく脂身に甘みがあるのが特徴だという。それを、フライパンで表面に焼き色を付けた後、じっくりと炭火焼きにし肉のうま味を閉じ込めジューシーな味わいに仕上げたひと品。レモン・オリーブ・ハーブ塩、3つの味で楽しむことができる。

     「ビゴール豚の炭火焼き(300g)」を試食したミッツさんは「本当にやわらかいお肉。それでいてしっかり歯ごたえもある」とコメント。続いて持田さんは「ん~おいしい!」とご満悦の様子だった。


    ※当記事は本放送当時の情報に基づき作成しております。本文中のメニュー名や価格等は変更されている場合がございますのでご了承ください。

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TRATTORIA Firenze SANTAMARIA 南青山店の口コミ

応援フォト

  • ぐるなび会員さん

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TRATTORIA Firenze SANTAMARIA 南青山店の基本情報

店舗情報は変更されている場合がございます。最新情報は直接店舗にご確認ください。

店名

TRATTORIA Firenze SANTAMARIA 南青山店

トラットリアフィレンツェサンタマリアミナミアオヤマテン

電話番号
  • 03-5772-8085
  • ※お問合わせの際はぐるなびを見たとお伝えいただければ幸いです。

住所
アクセス
  • 東京メトロ銀座線外苑前駅1b口 徒歩4分

席・設備

総席数

40席

表参道・青山にあるスポット

表参道・青山には外苑前駅や oak omotesando(オーク表参道)青山円形劇場 等、様々なスポットがあります。 また、表参道・青山には、「表参道ヒルズ」もあります。日本を代表する建築家、安藤忠雄によって同潤会アパート再開発プロジェクトとして設計された表参道ヒルズは、高さ制限を踏まえ地上3階地下3階の構造を持つ原宿エリアのランドマークのひとつ。ファッションの街にふさわしく多くの先端ブランドショップが入居して華やかさを競っています。もちろん和洋の各種スイーツもユニークで繊細なラインナップを誇り、レストランもファッション街らしく健康に気を使ったヘルシーなメニューがとりいれられています。イベント開催事には混雑することが多いのでランチは時間をずらすのがおススメです。この表参道・青山にあるのが、イタリアン「TRATTORIA Firenze SANTAMARIA 南青山店」です。