こだわり1 宴会コース

姉妹店「芋の華」の大人気宴会を堪能

幹事様必見!!姉妹店の「芋の華」のご宴会を当店でもお楽しみいただけますよ!一頭買いのぷるぷるもつがたっぷりの専門店のもつ鍋をご堪能下さい!
プレミアムモルツ→金麦に変えると500円OFF!!
是非新年会・歓送迎会等にご利用下さい!

  • ■金獅子の宴会■
    【希少部位18種付!ホルモン堪能コース】全10品120分飲み放題付4,000円⇒金麦変更で3,500円
    とにかくいろんな種類を食べてみたい!そんなワガママが叶うプラン♪

  • ■宴会に最適な堀ごたつ個室■
    道内初!のシャッター個室の他にも大人数でご利用いただける落ち着いた個室もご用意しております。最大50名様まで対応可能です。お気軽にお問い合わせ下さい♪

こだわり2 博多もつ鍋

専門店自慢のぷるぷる本格牛モツ鍋

白(京都の白みそと西京味噌をブレンドした甘めの味噌味)・金(沖縄の天然塩と芋の華特製の海鮮スープが絶妙な味わいの塩味)・銀(鶏を8時間煮込んだ博多の水炊き風)・黒(熟成醤油と焦がし醤油をブレンドした醤油味)・赤(自家製辛味噌)・海鮮・山芋とろろの7種から選べる充実の品揃え!リピーター続出の自慢の逸品!

  • モツ鍋の他にも【一頭買いならではの鮮度標準装備のホルモンを中心とした希少部位焼肉】をお楽しみいただけます。

  • もつ鍋はコースでもお楽しみいただけます!おすすめは特選コース!もつ鍋の他にも、宮崎の幻の地鶏「地鶏頭」の黒炙り焼き、オマールエビのフォアグラのグラタン等特選素材をたっぷり使用したコースとなっております!新年会・歓送迎会にご利用下さい♪

こだわり3 みやざき地頭鶏

「芋の華」でリピート続出!地頭鶏!

姉妹店「芋の華」の名物、宮崎産じとっこは、育成が難しく地元でも【幻】と呼ばれている地鶏です。当店の契約する養鶏場では抗生物質や成長ホルモン、化学物質を一切使用せず、安心安全な飼育をされています。当店では「芋の華」のサイドメニューも豊富にご用意しております。

こだわり4 牡蠣

【厚岸産】生牡蠣始めました!

猟師さんと提携しているため、いつでも厚岸産の新鮮な生牡蠣を楽しんでいただけます。牡蠣メニューは充実の7種類!
自家製おろしポン酢、白ワイン蒸し、グラタン、アヒージョ等、是非牡蠣メニュー制覇してみて下さい!
※メール会員は特別価格でお楽しみいただけます♪

  • 【殻付きかきのオーブンチーズ焼き】
    チーズの良い香りと共にお楽しみ下さい。

  • 【かきとマッシュルームのアヒージョ】
    自家製のふわふわガーリックトーストと一緒にどうぞ!

こだわり5 テイクアウト

こだわり抜いたホルモンは持ち帰りOK

当店は、お持ち帰り用のホルモンを、店内価格より3割引きで、パックにて販売!当店の牛ホルモンは「サロマ和牛」の内臓を一頭丸ごと使用!また、豚ホルモンは岩見沢にある「古東臓器」様から、その日の朝に〆た豚の内臓を、その日のうちに仕入れており、抜群の新鮮さを誇っています。ぜひお持ち帰りでもご賞味ください!

  • 見た目・味・鮮度・安心・安全…どれをとっても自身を持って、世界トップクラスと言える商品ばかりです。ぜひご自宅でもご賞味ください!

  • サロマ和牛の生産農家である「トップファーム」様は、徹底した衛生管理の証である【農場HACCP】を国内第一号で国から認証を受けている、安心・安全については絶大な信頼をおける農場です。餌は地元サロマ産にこだわり、独自の飼育方法で牛に余計なストレスを与えず、愛情を込めて育てられています。

芋の華&金獅子のホルモン 北2条店