こだわり1 タパス(スペイン小皿料理)

【TAPAS Collection】

種類豊富に用意したTAPASは、30種!シンプルな一皿から、シェフのひらめきを盛り込んだ一皿まで!オープンキッチンだからこそ出来る【目の前で調理・目の前で仕上げられた料理を出来立てで食べる幸せ!】驚きの一皿との出逢いが待っています!!

  • マグロの生ハム&マンチェゴチーズ/780円
    シェフが丁寧に造る、マグロの生ハムには、スペイン産ハードタイプのマンチェゴチーズが相性抜群のようです!

  • 丸ごとカマンベールのオーブン焼き/690円
    熱々とろーり。バケットを付けてどうぞ。大人気商品!

こだわり2 スペイン料理

【シェフ渾身のパエリヤ】

スペイン料理の定番中の定番が「パエリヤ」!熱々でボリュームも満点!魚介を豊富に使った「漁師風パエリヤ」や牛肉煮込みの旨味濃厚な「ドリア風パエリヤ」「イカ墨のパエリヤ」など、8種のパエリヤをご用意!

  • 漁師風パエリヤ/830円
    不動の人気メニュー!!海老や貝などの魚介具だくさんの為、旨味が凝縮されております!熱々で提供致します!

  • 鶏もも肉と北あかりの焼きチーズパエリヤ/900円
    北あかりのホクホク感と香ばしいチーズが絶妙なパエーリャ!

こだわり3 品数豊富

ボンゴレ&ムール/1280円

海の幸ならではの、旨味と香りが特徴的な、従業員一同オススメの逸品が【Vongole&Moules】STAUB鍋で提供する為、いつまでも暖かく食べられます!8種の味付けから、お好きなモノをセレクト!!

  • ハモンセラーノ&マスカルポーネのボカディージョ/650円
    スペイン版サンドイッチ!世界三大生ハムのハモンセラーノとマスカルポーネチーズを贅沢に使用したシェフ自慢の逸品!バーガーペーパーで巻いてお召し上がり下さいませ!

  • 極上!厚切りローストビーフ/1280円
    和牛の旨味が凝縮された非常に滑らかな激旨ローストビーフ!ファンの多い超人気メニューの一つです!

こだわり4 ダイニングフロア

【活気と情熱が交差するダイニング】

入口すぐに常連様が入りやすく造られたカウンターは、つい立ち寄りたくなる賑やかさ!
活気が目の前に広がるオープンキッチンからは、私達が選んだ食材を最も美味しいカタチでご提供!
ダイニングからはお酒と食事を愉しむ笑い声が!
さあ右手にフォーク!左手にグラス!食べて飲んで愉しむカジュアルスパニッシュを!!

  • 【大人が毎日使えるカジュアル・スパニッシュ】
    オープンキッチンならでは!
    【目の前で調理・目の前で仕上げられた料理を出来立てで食べる幸せを!】
    キッチンの活気が目の前に広がる、お洒落なダイニングフロアからは、ワイン・サングリアと合うタパス・パエリヤを愉しむ笑い声が響き渡ります♪

  • 【大切な人と・大切なひと時をカップルシートで】
    札幌・すすきののシンボル、ノルベサ観覧車の元
    お二人の、お二人だけの時間をお過しして頂く為、最高のホスピタリティを持ったスタッフが、最高のおもてなしでお迎え致します!
    スペイン産ビールや、種類豊富なワインで、プライベートを充実にお過ごし下さいませ♪

こだわり5 宴会コース

ご予算に応じて各種コースご用意!

飲放題付き〜5000円/4500円/4000円/3500円/3000円etc,,,
お客様のご予算に応じて各コースをパエリヤ付きでご用意致します!お食事から、2次会、結婚式、宴会、会社利用、貸切パーティー・・・・皆様の日常使いとしてご利用下さいませ!
今宵はグラニタで素敵な、ひと時を。。

  • 道内最大規模の店内は各種ご宴会にレイアウト自由自在に対応!
    人数に合わせて店内をパーテーションで仕切り半貸切りでのご利用も!
    ソファー席/カウンター席/カップルシート/夜景が見えるテーブル席!100インチのスクリーンも完備の為、結婚式二次会、会社宴会、異業種交流会など様々な使い方が出来ます!

  • 《鯛パエリヤ》×魚介の贅沢蒸し×仔豚のバックリブなど贅沢4000円コース全9品/120分飲放付きでご用意!
    旨味が豊富な鯛パエリヤを目玉に、豪快な仔豚のバックリブ、豪勢なタパスに魚介蒸しなど、スペイン料理を存分に愉しめる1番人気のコース!!地中海の旨味料理が満載のスパニッシュパーティをお楽しみ頂けます!

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