でん八 札幌駅道庁前店

• 厳選本格焼酎１００本勝負
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• でん八道庁前店ではお客様に焼酎を心底楽しんで頂くために
  世間でいうプレミア焼酎も定価で入荷しお客様に楽しんでいただけるように努力いたしております。
  その為入荷が不定期になる事はあらかじめご了承ください。
  こちらのリスト以外にもまだまだございます！
  きっとお気に入りの一杯に出会えることでしょう！

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  絶好調（サッポロクラシック）

  陶器のジョッキに注がれたクリーミーな生ビールは極上です。
  他とは違う、旨いビールを。ＯＮＬＹ北海道

  480円

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  三岳（芋）三岳酒造

  世界自然遺産登録の島で名水百選の島でもある屋久島の数千年の杉の原生林でろ過された名水で仕込んだ焼酎　店長一押しです。

  580円

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  喜多里（芋）　

  北海道、厚沢部村で栽培された（黄金千貫）を使用した北海道産らしいすっきりとした飲み口が特徴の焼酎

  580円

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  桜島（芋）

  他にはない独特な甘みがあり、やさしいバランスの取れた味わいがあります。
  お湯割りが絶品です。

  580円

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  晴耕雨読(芋）

  若干の米焼酎を隠し味にブレンドすることで芋の風味を押さえた飲みやすい芋焼酎。
  常圧蒸留で素材の旨味を最大限に引き出されています。

  680円

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  紫尾の露（芋）

  香り高い芋の香りと、まろやかで味の豊かな芋の味がほのかに残る焼酎党にはたまらない通好みの一品です。

  480円

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  海童（芋）

  すっきりとした口当たり、やわらかな舌触り。アルコール臭の苦手な方は海童から始めてみたら焼酎のおもしろさが感じられるのではないでしょうか。
  食事中にも晩酌にも合う海童は水割り、お湯割りどちらにも相性が良く、お客様のスタイルに合わせてお楽しみいただけます。

  580円

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  竹山源酔〔鹿児島・芋〕

  霧島山系の名水を使用して、契約農家の手で
  丹精に育てられたさつま芋を原料とし、全量黒こうじで仕込んでおり、さらに原酒を、かめ壷貯蔵で貯蔵しました！
  この熟成された原酒とミネラルのバランスが最適である湧水は非常に　なじみが良く、飲んでも他の焼酎とはまた違うまろやかで口当たりの良さが　感じられます。
  口に含んだときのやわらかさと、芳醇な甘味と香りは　芋焼酎をはじめて飲まれた方でも「美味しい！」と口にしてしまうほど。　生はもちろん、お湯割りでもオススメです

  480円

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  武士者（米）

  「武士者」は、酒造好適米「山田錦」を麹米に、最高級飯米「コシヒカリ」を掛米として使用して造られる米焼酎です。
  吟醸造りならではのフルーティな香りも、熟成によって上品に落ち付き、ボディ感のあるしっかりとした味わいが楽しめる米焼酎に仕上がっています。喉越しが良い上、しっかりとした旨味があるので、ストレートでも、割って飲んでも、味や香りをそのままに、美味しさを堪能できます。

  580円

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  山せみ（米）

  最低３年以上貯蔵熟成し、
  厳選されたその原料である地元米ヒノヒカリの特徴を最大限に引き出し、独自の酵母菌を用い徹底した手造りと常圧蒸留にに徹し造り上げた焼酎です。
  甕にて貯蔵・熟成させて仕上げた独自の風味を楽しめます。
  オンザロックがおすすめです。

  580円

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  礼文島（昆布）

  昆布焼酎の中でも１・２を争う人気の「礼文島」。
  海に行くと漂う磯の香り、それはまさに昆布の香り。この「礼文島」もグラスにそそいだ時に磯の香り＝昆布の香りを存分に楽しむことができます。使用される昆布は、日本海に流れ込む海流に揉まれて生まれた利尻昆布。ロックや水割りでも美味しいが、お湯割りにすることによって、より一層昆布の香りを楽しむことができます。昆布を食べて育つ雲丹と一緒に楽しむことで、より一層の味わいを引き出すことができます。

  480円

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  二階堂〔大分・麦〕

   

  480円

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  喜界島〔奄美郡島・黒糖〕

   

  480円

• 本格焼酎はメニューに掲載しているものだけでも90種超え！！

   

• 本格梅酒

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  角玉の梅酒

  すっきり系の爽やかな梅の香りが印象的です。口当たり、喉越し共にとても滑らかで爽やか。飲みやすい仕上がりになっています。

  680円

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  赤梅酒

  色、香り共に日本最高級のちりめんじそがたっぷりと溶け込んだ梅酒です。鮮やかな赤色と香り高い風味が加わっています。

  680円

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  神宮の梅酒

  北海道神宮の御神木の梅林に実った梅の果実を梅酒にしたお神酒です。

  680円

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  黒糖梅酒

  厳選した梅実を黒砂糖で丹念に仕込み一年間じっくりと熟成させた梅酒です。優雅な香りとコクのある味わいが特徴。

  680円

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  ブランデー梅酒

  圧倒的な熟成感とまろやかな風味が実現。
  華やかでリッチな香りと複雑で奥行きのある味わいと梅の風味が絶妙なバランスで溶け合っています。

  680円

• 拘りの果実酒

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  鶴梅ゆず

  ゆずの天然果汁を５０％も贅沢に使用しています。口当たりもスムーズです。

  580円

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  伝兵衛　あんず

  信州産のあんずを１００％原料に使い、手作りで仕込まれた食品添加物なしの本格杏子焼酎です。甘みは控えめですが芳醇です。

  580円

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  白桃の露

  優しい香りは細かくその味わいを包み込みます。甘さは控えめで穏やか、果汁そのものの味わいを生かし丹念に作りこんでいます。

  580円

• 日本酒

• 国稀　鬼ころし

  日本最北の酒造、国稀酒造を代表する辛口でスッキリとした逸品！

  680円

• 男山　御免酒

  御免酒とは江戸時代の官用酒の事。低温発酵によりアルコール度数を抑えて旨みを増した酒の事です。

  680円

• 千歳鶴なまら超辛

  超辛口でありながら爽やかな切れ味を持つ本格酒

  680円

• 大雪の蔵　純米

  すっきり冴えたキレの良さ、爽やかにすんだ後口は絶品です！

  680円

• まる田　特別純米

  代表銘柄に「北の錦」がある小林酒造より。

  780円

• 地酒　天寶一特別純米、一ノ蔵無鑑査超辛口、酔鯨特別純米、山形正宗純米吟醸雄町、東洋美人純米吟醸

   

  680円～
  1,200円

• 日本酒　冷・燗

   

  一合

  400円

  二合

  700円

• ウィスキー

  角ハイボール・角コークハイボール・角ライムハイボール・角梅ハイボール

  400円

• 酎ハイ　各種

   

  450円

• ワイン 赤・白

   

  グラス

  500円

• 十勝ワイン　トカップボトル　白／赤

   

  2,980円

• ソフトドリンク　各種

  ウーロン茶・緑茶（玉露入り）・コーラ・グレープフルーツ・オレンジ・ジンジャーエール

  280円

■住所　〒060-0004 北海道札幌市中央区北4条西6 毎日会館1F
■アクセス　地下鉄さっぽろ駅　徒歩5分　
■TEL　011-200-6782　（お席のご予約・各種ご宴会のお問い合わせ）
※お問い合わせの際はぐるなびを見たとお伝えになるとスムーズです。
■FAX　011-200-6782
■営業時間　ランチ　　11:30～14:00(L.O.13:30)　
　　　　　　ディナー　17:00～24:00(L.O.23:30)　
■定休日　日曜日
■平均ご予算　4,000円
■総席数　64席
■宴会最大人数　30人(着席時)
■カード
VISA MASTER JCB NICOS(日本信販) SAISON AEON 日専連
■設備・サービス
　掘りごたつ個室、カウンター、テーブル席