- お店の情報を
蔵元直営 千歳鶴 SAKE‐DINING 吉翔 のBEST OF MENU参加シェフ
「ぐるなびシェフ BEST OF MENU」は、優秀な技術を持つ日本の料理人たちが技と力の限りを尽くしてコンテストに挑み、日本の新しい食文化が開拓されることを目指して開催しています。 ⇒ぐるなびシェフ BEST OF MENU オフィシャルサイト
- 鈴木 慎也シェフ
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- シェフの料理に対する思い
お客様の笑顔を得るために・・・
和食の思いを大切にしながら、新鮮な印象を与えるお料理をご提供できるよう心がけております。
