※価格には消費税が含まれています。
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クリスマスディナー |
おせち風オードブル |
- □■□■ 忘年会 プラン ■□■□
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発明料理 冷菜
発明料理 温菜
新鮮満足 お魚料理
美味！お肉料理
ご飯もの or 麺
オリジナルデザート
☆宴会プラン ４名様～
基本的にお料理は大皿でお出しいたします。
☆フルコース ２名様～
基本的にお料理は一皿づつお出しいたします。
上記内容に加え、「お口直し、パン、珈琲or紅茶」が付きます。
詳しい料理内容はその時の旬な食材や、シェフの発明により変動するのでご来店してからのお楽しみです。
その他、ご予算に応じて内容は自由自在。ご遠慮なくご相談下さい。
プラス￥２，１００で２時間・￥１,５７５で９０分の飲み放題がお付けできます。
（生ビール・ワイン・ウイスキー・日本酒・焼酎・サワー・ソフトドリンク）
ご予約はお電話でお願いいたします。
TEL 011-671-0003
前日までにお願い致します。
特に週末は席が埋まりやすいのでお早めに！ - □■□■ X'mas 特別ディナーコース ■□■□
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◇◆◇◆ アミューズ ◆◇◆◇
一口の前菜
◇◆◇◆ 冷前菜 ◆◇◆◇
オマール海老と帆立のモザイク
◇◆◇◆ 温前菜 ◆◇◆◇
ズワイガニと野菜のフリット
◇◆◇◆ 魚料理 ◆◇◆◇
白身魚のポワレ
野菜のスープ仕立て
◇◆◇◆ お口直し ◆◇◆◇
ユズのグラニテ
◇◆◇◆ 肉料理 ◆◇◆◇
牛フィレ肉のポワレ
きのこソース
◇◆◇◆ デザート ◆◇◆◇
シェフからの甘みの幸せ
◇◆ パン・食後のコーヒーor紅茶 ◆◇
期間
１２月２２日（木）～２５日（日）
お値段 お一人様
￥７，３５０
ご予約はお電話でお願いいたします。
TEL 011-671-0003
席が埋まり次第締め切らせて頂きます。 - □■□■ 年末おせち風オードブル２０１１年 ■□■□
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一風変わった、シェフの発明が光る素敵なおせちです。
一年の締めにこだわりの食材を詰め込んだ発明料理を召し上がってください。
お料理内容（全２６品）
・穴子の厚焼きたまご ・サーモンの洋風いずし
・車海老の白ワイン蒸し ・ツブとキノコの和え物
・魚介と彩り野菜のマリネ ・鴨の故障風味 洋ナシ添え
・チーズ豆腐 ・帆立と道産豆のトマト煮
・丸ごと伊勢海老のサラダ ・ハーブ豚のスモークチャーシュー
・本タラガニのブイヨン煮 ・ローストビーフ
・数の子の白ワイン漬け ・イタリア産サラミと生ハム
・小魚のフレンチ南蛮漬け ・フォアグラのムース
・鮑のコンソメ煮 野菜のゼリー寄せ ・肉のパテ・ド・カンパーニュ
・エビの変わり衣揚げ ・ドライフルーツとチーズのパイ包み
・真鱈の親子リエット ・オニオンとベーコンのキッシェ
・鮮魚のゴマ昆布 ・フレッシュフルーツのゼリー
・ひな鶏の柔らかオイル煮 ・栗きんとんのプディング
※仕入れの状況により、一部内容が変更になる場合がございます。ご了承ください。
■サイズ （約）25cm×25cm×5.5cm 木製三段重箱
■４～５人前
■価格 ￥２７，０００ （税込み）
■限定１００セット
■商品のお引渡し方法 12/31 PM12:00-PM3:00の間、店頭でのお引渡しです。
■予約方法 お電話（011-671-0003） 締め切り １２月２５日
