和牛いしざき

極上の霜降り肉に野菜を包み込むようにして焼き上げる

ことにより、とろけるような脂が肉の中に包み込まれ、

そのジューシーさと野菜のさっぱりさとのコラボレーション

により今までの焼肉の感覚を覆す味わいです。

溶岩炭を使用した最新の無煙ロースターの使用で、遠赤外線効果

が得られ、スタッフが料理してくれる焼きしゃぶは、その工程を

見ている内にこれから口にするであろう料理がどのようなものか

想像をかきたて、出来上がった焼きしゃぶを口にした瞬間に、

それまでの想像に見合った味わいとなり、今までの焼肉とはまた

別の料理に感じられます。


店内は最新のロースターと珪藻土の使用により、焼肉店ならでは

の臭い等は一切無く、洋服を選ぶ必要もありません。


御接待や大切な人との御食事に御利用頂けます。