調理場担当 小池和之

小池和之

調理場担当からの一言

20年以上継ぎ足しのタレの手ごねつくね、冷凍はしない1本1本串打ちをしたこだわりの焼き鳥、単品メニューも手作りを大切にご提供しています。気取らない気軽に立ち寄れるそんな価格を実現するべく日夜努力しています。季節の味を取り揃えた日替わりのおすすめの品数にもご注目ください。（店頭ホワイトボードをご参照）仕事帰りの1杯に、会社の御宴会に。老舗の味をぜひ！

  • ●○● 一品料理 ●○●
  • ふじとり特製もつ煮込み

    ふじとり特製もつ煮込み
    • おすすめ
    • 売れ筋
    20年愛されるふじとり特製もつ煮込み！
    何時間もじっくり煮込んだモツは柔らかく、味付けは
    こってり味噌ベース！
    539円
  • せせりポン酢

    せせりポン酢
    550円
  • 出し巻き卵

    出し巻き卵
    539円
  • 揚げだし豆腐
    462円
  • 揚げだしナス
    462円
  • お豆腐屋さんの揚げ焼
    462円
  • 長茄子焼き
    528円
  • 焼ギョーザ

    焼ギョーザ
    • おすすめ
    • 売れ筋
    肉汁たっぷりのふじとりつくねで焼ギョーザにしました！
    528円
  • 手作り肉シューマイ

    手作り肉シューマイ
    528円
  • 海鮮いもバター

    海鮮いもバター
    649円
  • 白魚の天ぷらスナック
    638円
  • あたりめ天ぷら

    あたりめ天ぷら
    649円
  • 和風ピザ

    和風ピザ
    704円
  • 海鮮チヂミ

    海鮮チヂミ
    韓国風お好み焼き
    715円
  • ●○● 揚げ物 ●○●
  • 若鶏ザンギ

    若鶏ザンギ
    • おすすめ
    550円
  • ポテトフライ

    ポテトフライ
    495円
  • 小海老の唐揚げ
    528円
  • いももち（チーズ入）
    638円
  • 牡蠣フライ

    牡蠣フライ
    638円
  • ラムザンギ
    715円
  • ●○● じゅ～っと鉄板 ●○●
  • スタミナ鉄板ホルモン

    スタミナ鉄板ホルモン
    • おすすめ
    スタミナミックスホルモンを醤油味噌の自家製ブレンドのたれで！アツアツの鉄板でご提供！ジュージューっ！
    638円
  • ピリ辛鉄板せせり焼

    ピリ辛鉄板せせり焼
    • おすすめ
    660円
  • 生ラムジンギスカン

    生ラムジンギスカン
    • おすすめ
    715円
  • 野菜いため
    605円
  • コチジャン焼きそば
    638円
  • いか焼きそば
    638円
  • 鉄板ナポリタン
    638円
  • つくね石焼麻婆豆腐

    つくね石焼麻婆豆腐
    649円
  • ●○● 若鶏の新子焼と半身揚げ ●○●
  • 若鶏半身揚

    若鶏半身揚
    • おすすめ
    1,045円
  • 若鶏の半身焼き　新子焼き

    若鶏の半身焼き　新子焼き
    • おすすめ
    1,320円
  • ●○● お刺身 ●○●
  • お刺身盛り合わせ

    お刺身盛り合わせ
    • おすすめ
    小 935円
    中 1,320円
    大 1,650円
  • 本まぐろ刺

    本まぐろ刺
    792円
  • 生サーモン刺

    生サーモン刺
    715円
  • タコ頭刺
    605円
  • 真いか刺
    748円
  • 山わさび
    • おすすめ
    165円
  • 【肉刺し】ガツ刺
    550円
  • ●○● 焼き魚 ●○●
  • 本日の焼き魚 ～日替わり

    本日の焼き魚 ～日替わり
    その日のおすすめを毎日日替わりでご用意しています！
    店内にてご案内しています。
  • ホッケ開き

    ホッケ開き
    869円
  • さば塩焼
    638円
  • 子持ちししゃも
    528円
  • ●○● 酒菜 ●○●
  • 枝豆
    363円
  • 奴っこ
    363円
  • もろきゅう
    429円
  • 梅なんこつ

    梅なんこつ
    440円
  • 鯖の燻製

    鯖の燻製
    495円
  • 自家製イカ塩辛

    自家製イカ塩辛
    こちらも浜の母ちゃん直伝！添加物は一切不使用！！
    495円
  • たこわさび
    462円
  • 鮭の切り込み
    495円
  • かに味噌
    550円
  • チャンジャ
    528円
  • タコとわかめ酢味噌
    495円
  • 長芋千切り
    495円
  • くじらベーコン
    605円
  • まぐろ山かけ
    528円
  • ●○● あったかお鍋 ●○●
  • 博多風 鶏水炊き鍋

    博多風 鶏水炊き鍋
    • おすすめ
    長時間煮込んだ鶏はホロリと柔らか！
    博多風の白濁スープもどうぞ！
    880円
  • ふじとりつくねの肉団子鍋

    ふじとりつくねの肉団子鍋
    880円
  • 坦々風辛味噌鍋

    坦々風辛味噌鍋
    880円
  • ●○● サラダ ●○●
  • 冷やしトマト
    440円
  • 大盛キャベツサラダ
    528円
  • 豆腐と野菜サラダ
    539円
  • レタスのシーザーサラダ
    583円
  • ラーメンサラダ
    605円
  • 生サーモンと長芋のレタスサラダ
    649円
  • ●○● 漬もの ●○●
  • 小池家母ちゃん直伝！自家製にしん漬け

    小池家母ちゃん直伝！自家製にしん漬け
    • おすすめ
    稚内出身の調理担当小池さんのお母さんから引き継いだ本場の漁師のにしん漬け！
    本来ならば冬季限定ですが、お客様のご要望にお応えし、通年食べられるように常々漬け込みしています！ご来店の際はどうぞご賞味ください♪
    528円
  • きゅうり漬
    385円
  • キャベツ漬
    418円
  • たくあん
    385円
  • キムチ
    528円
  • 漬もの盛合せ
    638円
  • ●○● 食事もの ●○●
  • 焼鳥丼
    普通 605円
    大盛 715円
  • つくね丼
    普通 605円
    大盛 715円
  • おにぎり

    おにぎり
    梅、かつお、鮭、たらこ
    187円～
  • 焼おにぎり
    梅、かつお、鮭、たらこ、チーズ、たらこチーズ、たらこバター
    231円～
  • お茶漬け
    梅、鮭、たらこ、チャンジャ
    462円～
  • ライス
    小 165円
    普通 220円
    大盛 275円
  • しじみ味噌汁
    275円
  • ●○● アイス ●○●
  • バニラアイス
    429円
  • ※写真はイメージです。仕入れ状況などにより実際とは異なる場合がございますのでご了承ください。

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