こだわり1 地鶏

さつま若しゃも 地鶏のしゃぶしゃぶ

天然記念物「薩摩鶏」を父親にもつ「さつま若しゃも」使用。
アゴだしにくぐらせて特製甘ポン酢でお召し上がりください。旨み・歯ごたえのバランスが良く脂肪が少なくヘルシー。
〆はぜひ博多ラーメンで。一人前1,480円ご注文は二人前より

こだわり2 しゃぶしゃぶ

大人気!!博多葱しゃぶ

今博多で話題の『ねぎ豚しゃぶしゃぶ』が新登場です。あご(とびうお)を使った特製出汁とあっさり・たっぷりねぎの入った鍋で、【黒豚】をしゃぶしゃぶ♪

  • コースでも『博多葱しゃぶ(黒豚)』はお選びいただけます。

  • さらに『鴨しゃぶ』も新登場!
    北海道滝川産の鴨肉使用。
    選び抜かれた鴨と葱のアンサンブルをお愉しみください

  • ※このこだわりは夜営業時間のみ適用です。

こだわり3 九州名物

昼宴会は飲み放題が500円♪

宴会コース限定!11:00~15:00のスタート時間で飲み放題がなんと3時間で500円!さらにエビスビール付き!昼呑みならぶあいそで♪

  • ※このこだわりは昼営業時間のみ適用です。

こだわり4 宴会コース

早割遅割で宴会コースがお得です♪

日~木なら17:30までスタートor20:30以降のスタートなら、宴会コース人数×500円OFFに!
コースの鍋は、もつ鍋7種【味噌・醤油・葱塩・トマト・坦々胡麻・とろろ・炙り】・博多葱しゃぶ
以上の8つからお選びいただけます

  • 大小個室完備しております!!

  • テーブル席もございます。

博多うまかもん ぶあいそ 札幌本店
  • TEL011-213-5455