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【北海道の極】～おまかせコース～
- ■リクエスト予約
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お品書きは、産地と食材のみ。お料理の主役は、必ず『北海道産食材』
食材がどんな料理に仕上がるのか…そんな期待も楽しむ。という想いが込められている。素材の味を限界まで引き出した至高の料理と、「海味はちきょう」で磨いた食のパフォーマンス・ライブ感にもこだわり、北海道の郷土料理を「新しいかたち」で提供。
- コース内容
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- 【おまかせコース】
※同一月に再度ご来店いただくお客様につきましては、料理内容の変更を承ります。
・お品書きは、産地と食材のみ。
・毎月替わる『旬』の食材で、北海道各地の味覚を丸ごと堪能できます。
・今までにない新しい形で、お食事をご堪能下さいませ。
- 【おまかせコース】
- 受付人数
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1名様～12名様
- 来店時間
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18:00～22:00
- コース提供時間
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- コース開催期間
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通年
- 予約期限
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1日前の23時までにご予約ください
- 注意事項
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- ※当日のご来店希望のお客様は、直接お電話にてお問い合わせ下さいませ。
- ※お料理内容は、毎月変更となります。北海道産の厳選した旬の食材を使っております。
- ※ネット予約の場合、こちらからお電話にてご連絡致します。これをもってご予約確定とさせて頂きます事をご了承下さいませ。
- ※クーポン利用による特典がある場合は利用条件をご確認いただき、必要であればクーポンを印刷の上、ご持参ください。
- ※スマートフォン版では該当のクーポンが掲載されていない場合がございますので、ご注意ください。