鮮場 しゃも次郎

鮮場 しゃも次郎 の売れ筋メニュー

• ★★これぞ！！こだわりの厳選素材★★
• スタッフが自分達の足で現地に行き
• 探してきた自慢の商品！！
• 旨いと言わせる自信有！！

• 

  羅臼産　真ホッケ一夜干し

  現地に足を運び
  やっと譲っていただけた1品
  一枚一枚、手作業で血抜きし、
  昆布ダシにつけ
  羅臼の浜風で干した極上の1品

  大1枚

  1,680円

  小1枚

  1,280円

• 

  羅臼産　特大スルメイカ一夜干し

  肉厚で食感が最高！！
  今まで食べたイカの中で一番旨かったので
  頼み込んで入荷させていただいている商品

  炉端焼

  1,280円

  炉端焼半身

  680円

  天麩羅

  820円

• 

  野付産　活ホタテ

  オーダーが入ってから調理するので
  食感がまるで違います。
  まさに絶品！！

  刺身

  620円

  炉端焼

  620円

• 

  熊石産　宗八カレイ一夜干し

  熊石の港で捕れる宗八カレイは、
  少しでも傷が入ると、
  市場に下ろせないため、
  安価で入荷させていただいています。
  味は間違いなし！！

  380円

• 

  船上活〆鮮魚

  取れたての魚を、生きているうちに
  船の上で〆る！！
  取ってすぐ〆ることで、魚のストレスが無く
  味も抜群、その日の魚は漁師さん次第です。

  時価

• *。・+゜☆*。・+゜*。・+゜☆*。・+゜*。・+゜☆*。・+゜*。・+゜☆*。・+゜*。・+゜☆*。・+゜

• 

  上富良野産　エゾ鹿タタキ

  札幌で食べられるお店は、ほとんどありません

  980円

• *.・+☆+・.*゜*.・+☆+・.*゜*.・+☆+・.*゜*.・+☆+・.*゜*.・+☆+・.*゜*.・+☆+・.*゜

• 

  本日の有機野菜

  週に２度全国の有機野菜入荷中
  本物を追求した仲間たちが
  全国で厳選素材を作ってくれています

  時価

• 

  赤井川産　ホワイトアスパラ

  有機JAS認定　無農薬
  生のまま、塩で食べるのが
  素材の旨さを一番引き立てます。

  780円

• 入荷状況により、商品が欠品する場合もございます。
  入荷状況は、電話確認していただくことを
  おすすめしています。