- お店の情報を
※価格には消費税が含まれています。
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二年連続 札幌国税局主催新酒鑑評会金賞受賞！ |
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鍛高譚（たんたかたん） 鍛高はアイヌ語でカレイをあらわすタンタカが由来。 350円→ボトル 1,260円 |
長期貯蔵焼酎旭川35％ オーク樽で長期熟成させた原酒を使用の35％焼酎 450円→ボトル 2,750円 |
あ、雪の匂いあさひかわ 食前酒にピッタリ！ 500円 |
- 【清酒 大雪乃蔵】
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- 純米大吟醸 旭川永山産 吟風 金賞受賞酒【蔵元限定】
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旭川市永山地区産酒造好適米「吟風（ぎんぷう）」全量使用
果物のような華やかで甘い香りと味わい。彗星よりやや甘口です。
平成23酒造年度札幌国税局主催新酒鑑評会金賞受賞酒 -
- 一合
- 1,000円
- 四合瓶
- 3,800円
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- 純米大吟醸 愛別産 彗星 金賞受賞酒【蔵元限定】
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愛別町産酒造好適米「彗星（すいせい）」全量使用
優雅な香りとすっきりとした味わい。
平成23酒造年度札幌国税局主催新酒鑑評会金賞受賞酒 -
- 一合
- 1,000円
- 四合瓶
- 3,800円
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- 大吟醸 斗瓶取り 大雪乃蔵【蔵元限定】
- 雫で取った貴重品。高貴で芳醇な香味が特徴の最高級品です
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- グラス
- 630円
- 一合
- 1,470円
- 四合瓶
- 5,250円
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- 純米吟醸 斗瓶取り 雅の華【蔵元限定】
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華やかな香りと柔らかな口当たり。
旭川産の酒造好適米「吟風」を低温でじっくり醗酵させて、圧力をかけずに袋からしたたる雫を集めた貴重な吟醸酒。 -
- 一合
- 840円
- 四合瓶
- 3,150円
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- 大吟醸 鳳雪（ほうせつ）
- 大吟醸特有の香味とサラリとした喉越しの蔵特撰の逸品
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- 一合
- 740円
- 四合瓶
- 2,730円
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- 純米吟醸 冬季限定酒 【蔵元限定】
- 通年醸造蔵だからできる季節のお酒。すっきりとした味わいです
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- 一合
- 600円
- 四合瓶
- 2,200円
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- 純米吟醸 絹雪
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道産食品独自認証制度認定品
旭川イメージアップ活動委員会選定の逸品 -
- 一合
- 500円
- 四合瓶
- 1,680円
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- 特別純米 氷点華
- スッキリとした喉越しの人気酒。「さらさらと辛麗（しんれい）」
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- 一合
- 460円
- 四合瓶
- 1,370円
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- 純米酒
- 純米酒独特の風味をお楽しみ頂けます
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- 一合
- 420円
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- 本醸造 辛々麗（しんしんれい）冷or燗
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日本酒度＋9の大辛口！
冷でも燗でも飲み飽きしない旨さ。 -
- 一合
- 400円
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- 純米生原酒 【蔵元限定】
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加水と加熱をしていない搾ったそのまま！
アルコール18％～19％の生原酒。
スーベニアショップで量り売りしています。 -
- 一合
- 480円
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- 1999酒造年度醸造古酒「百薬之長」【蔵元限定】
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仕込み水にもお酒を使用した濃厚な甘口純米古酒です。
食後酒にも最適で女性にも大人気。
ショップで販売しているチョコレート『酒古良』にも使用しています。 -
- グラス
- 500円
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- 微発泡清酒
「あ、雪の匂いあさひかわ」【蔵元限定】 - 低アルコール（７％）で爽やかな炭酸を含んだ新感覚甘口酒
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- 180ml瓶
- 500円
- 微発泡清酒
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- おためしセット
【大吟醸鳳雪･純米酒･本醸造辛々麗】 - 大雪乃蔵を代表する３種類のお酒が楽しめます
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- 630円
- おためしセット
- 【オリジナル ＧＯＤＯ 地ビール】
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- なまら う米!!ビール【蔵元限定】
（うまい!!ビール） -
北海道産酒造好適米 吟風（ぎんぷう）を使用した、
和食によくあう大雪乃蔵プロデュースのビールです。
☆2011インターナショナルビアコンペティション銀賞受賞☆ -
- 樽生グラス
- 520円
- なまら う米!!ビール【蔵元限定】
- 【焼酎】
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- しそ焼酎 鍛高譚 20％
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今や定番中の定番！
しその爽やかな風味が特徴の焼酎 -
- グラス
- 350円
- 720mlボトル
- 1,260円
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- 長期貯蔵焼酎 旭川 35%【蔵元限定】
- 琥珀色の芳醇な香り。オーク樽長期熟成でアルコール度数の高さを感じさせない驚異のまろやかさです
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- グラス
- 450円
- 720mlボトル
- 2,750円
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- 本格いも焼酎 魔性月光 25%【蔵元限定】
- 厳選した美瑛近郊のじゃがいもを使用した本格焼酎。ロックやお湯割りでどうぞ
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- グラス
- 400円
- 720mlボトル
- 1,785円
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- 三石こんぶ焼酎 20％
- 三石町特産の昆布が味わい豊かな焼酎
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- グラス
- 400円
- 720mlボトル
- 1,400円
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- 麦焼酎 こがし麦 野遊び 25％
- 麦焼酎のすっきりした味わいに焙煎風味が加わった本格焼酎です
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- グラス
- 350円
- 720mlボトル
- 1,300円
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- いも焼酎 さつま美人 黒麹仕込み 25％
- 昔ながらの黒麹で仕込んだ本格いも焼酎
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- グラス
- 350円
- 720mlボトル
- 1,350円
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- 羅臼の海洋深層水を使用した、やや甘口の焼酎 20％
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- グラス
- 300円
- 700mlボトル
- 1,000円
- 【ワイン】
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- モメサン シャルドネ
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フレッシュで軽く飲みやすい辛口の白ワイン
鶏肉や魚介、さっぱりした料理や天ぷらなど、幅広く合わせられます。 -
- グラス
- 500円
- 350mlデカンタ
- 1,050円
- フルボトル
- 2,100円
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- トールホース カベルネ・ソーヴィニヨン （赤）
- ブルーベリーのような豊かなアロマと、スパイスのニュアンスも感じられる濃縮感のある味わい。
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- グラス
- 350円
- フルボトル
- 1,300円
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- トールホース ソーヴィニヨン・ブラン （白）
- 柑橘系のフルーツや若草のようなアロマがあり、フレッシュで爽やかな風味が口いっぱいに広がります。
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- グラス
- 350円
- フルボトル
- 1,300円
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- フレシータ
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チリ産
イチゴの果汁と果肉入りの甘口スパークリングワイン
アルコール初心者にもおすすめ！ -
- 200mlボトル
- 980円
- 【梅酒・リキュール】
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- 極上梅酒【蔵元限定】
- ブランデーと蜂蜜、オリゴ糖をベースに使用したコクと青梅の豊かな酸味が調和した味わい。
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- グラス
- 350円
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- 電気ブラン 40％
- 明治時代、浅草の神谷バーでカクテルとして飲まれていた歴史のあるお酒
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- グラス
- 400円
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- ラ・トマト 18％
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フレッシュな酸味とほのかな甘みのある、さっぱりとした味わい。
トマト好きにはたまらない逸品！ -
- グラス
- 350円
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- ラ・柚子 14％
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酸味料・香料・着色料無添加。
搾ったままのにごり柚子果汁6％使用ならではの華やかな香りが印象的なリキュールです。 -
- グラス
- 400円
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- 鍛高譚の梅酒 12％
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「しそ焼酎 鍛高譚」に使用されている紫蘇を使用し、香料・着色料無添加で仕上げました。
鮮やかなルビー色と、豊かなしその風味をお楽しみいただける梅酒です。
甘さ控えめの、すっきりとした味わい♪ -
- グラス
- 300円
- 【カクテル】
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- 大雪乃蔵オリジナル 『なまらう米！！レッドアイ』
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『なまらう米！！ビール』と、
谷口農場のトマトジュース『まっかなトマト』のカクテル -
- 600円
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- 大雪乃蔵オリジナル 『なまらう米！！シャンディガフ』
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『なまらう米！！ビール』と、
ジンジャーエールのカクテル -
- 550円
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- 大雪乃蔵オリジナル 『煌星（きらぼし）』
～光り輝く無数の星～ -
レッドリキュール＋オレンジジュース
＋グレナデンシロップのカクテル -
- 600円
- 大雪乃蔵オリジナル 『煌星（きらぼし）』
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- その他カクテル
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■ライチオレンジ
ライチリキュールとオレンジのカクテル
■キューバリバー
ホワイトラムとコーラのスキっとした甘口のカクテル
■スクリュードライバー
焼酎とオレンジジュースの飲みやすいジュース感覚のカクテル
■電気ブランハイボール
電気ブランとソーダの昔懐かしいカクテル -
- 各
- 550円
- 【ソフトドリンク】
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- ブレンドコーヒー（ホット又はアイス）
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- 400円
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- 紅茶（ホット又はアイス）
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- 400円
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- ウーロン茶
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- 300円
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- オレンジジュース 100％
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- 300円
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- アップルジュース 100％
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- 300円
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- ジンジャーエール
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- 300円
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- コーラ
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- 300円
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- トマトジュース（東旭川産 まっかなトマト）
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- 350円
- ☆ ☆ ☆ 地酒蔵の飲み放題 ☆ ☆ ☆
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- 限定清酒や焼酎・リキュール等が90分間飲み放題！
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お一人様より承ります。
飲み放題メニュー ↓ -
- お一人様
- 1,600円
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- ☆清酒 大雪乃蔵
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・本醸造 生酒 蔵元限定
・純米吟醸 季節限定酒 蔵元限定
・純米酒
・本醸造大辛口 辛々麗（しんしんれい） 冷・燗
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- ☆焼酎
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・長期貯蔵焼酎 旭川３５％ 蔵元限定
・じゃがいも焼酎 魔性月光（まじょうがっこう）２５％ 蔵元限定
・しそ焼酎 鍛高譚（たんたかたん）２０％
・玉露焼酎 香摘み２０％
・紅茶焼酎 香摘み２０％
・本格米焼酎 大雪山２５％
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- ☆ビール
- ・なまら う米!!ビール 蔵元限定
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- ☆リキュール
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・極上梅酒 蔵元限定
・電気ブランサワー
・梅酒スパークリング 白
・梅酒スパークリング ロゼ
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- ☆ソフトドリンク
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・ウーロン茶
・コーラ
・ジンジャーエール
・100％オレンジジュース
・100％アップルジュース
