※価格には消費税が含まれています。
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期間限定復活!「いか刺し生ウニ醤油添えl |
大空町産「知床牛」は牧場の上トロ! |
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七飯町「王様しいたけ」 肉厚で特大。香り、味全てが違います |
蔵オリジナル★海鮮いもバター 中にはホタテ・カニ・チーズ・コーンがたっぷり♪ |
きんき旨塩焼き 北海道に来たら一度は食べたい憧れの高級魚 |
- ■お知らせ■
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- ――作り置きはしていません!!――
- 当店は作り置きはしておりません。お客様からオーダーを頂いてから一つ一つ心を込めてお作りしております。その為、混雑時には少々のお時間を頂いてしまうことがございます。ご予約の際に一品でも事前のご注文をされることをおすすめいたします。
- ▼▽これを頼めば!大満足!▽▼
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- ●○北海道思い出御膳○●
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※2日前までの要予約
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ボリューム満点!
蔵の道産コース「思い出御膳」★
これを頼めば「北海道」を
満喫出来ること間違い無し!!
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■箸付け おまかせ小鉢3種盛り
■冷菜 カニたっぷりサラダ
■造り ぶどう海老入り3種盛り
芽妻色々
◎焼物3種盛り◎
~【鵡川産】生ししゃも焼き・焼きたらば蟹・ほっけ炙り~
■蒸し物 名物!ふわとろシュウマイ(2種)
■食事 ウニいくら丼
■止め椀 みそ汁
■水菓子 季節のアイス -
- 料理のみ
- 4,000円
- 飲み放題付き
- 5,500円
- ●○北海道思い出御膳○●
- ▼▽まずは素材!▼▽
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- 【羅臼産】ぶどう海老
(刺身・塩焼き・天ぷら) - 御存じの通り蔵は『ぶどう海老』の店。かれこれ9年前から毎日提供させて頂いております。
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- 1本
- 500円
- 【羅臼産】ぶどう海老
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- ●オススメ!お刺身●
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・活ホタテ貝刺し 800円~
・真つぶ貝刺し(蝦夷ばい貝)980円~
・真イカ刺し 600円
「白身」や「青魚」など日替わりでご提供!
- ※仕入れ状況により入荷が無い場合がございますのでお問い合わせください!
- ▼▽焼き魚も必見▼▽
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- 【鵡川産】生ししゃも焼き(4本)
- 北海道の焼き魚は「ほっけ」のイメージが強いですが蔵では本物の生のししゃもを食べた方のほうが感動は大きいです!まるで鮎のような食感、風味は思わず顔がほころびます☆
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- 750円
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- 焼き本たらば蟹
- 蟹の王様を香ばしく焼き上げます
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- 3,000円
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- ●オススメ焼き魚●
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・特大しまほっけ(半身) 980円
・きんき旨塩焼き(半身) 2500円
※その他「本日のおすすめ」ございます
- ▼▽和牛の炙りから焼き鳥まで▽▼
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- 【大空町産】知床牛溶岩焼き
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- 150グラム
- 2,300円
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- ●オススメお肉●
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・若鶏ざんぎ 650円
・厚真地鶏の西京焼き 680円
・伊達地鶏の半身揚げ 1700円
◎網走ポークの室蘭焼き鳥(1本)300円
- ▼▽北の大地で育まれた健康野菜▽▼
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- 【七飯町】王様しいたけ~福田農園さんより直送~
(セイロ蒸し・塩焼き・天ぷら‥) -
全国サンマッシュ品評会で『金賞』を受賞し、ここ数年間もずっと数々の賞を獲ってきたまさに「日本一のしいたけ」です。
大きさ、肉厚さはもちろん、きのこに欠かせない「香り」や「歯応え」全てを備えた逸品です。
※夏場は入荷が無い場合がございます -
- 600円~
- 600円~
- 【七飯町】王様しいたけ~福田農園さんより直送~
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- ●オススメ野菜●
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・【新篠津産】アスパラ(塩ゆで・バター焼き・天ぷら)各650円
・【芽室産】マチルダのじゃがバター 350円
◎蔵オリジナル!海鮮いもバター650円
(蟹・ホタテ・チーズ・コーン入り)
- ▼▽まだまだ一品!&〆のご飯もの▽▼
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- 【羅臼産】きんき煮つけ
- 北海道でも高級魚とされています。その身の旨さ、脂のりは格別です!オーダーを頂いてから炊き上げます。
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- 半身
- 2,500円
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- ●オススメお食事●
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『お寿司屋さんに行かなくても旨い寿司が食べられます!蔵の板長は元寿司職人!』
◎おまかせ握り寿司(お好み1貫から)
◎炙りキンキ棒寿司 1550円
『意外と知られていませんが‥北海道の蕎麦』
◎音威子府の生そば 650円~
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- ●オススメ一品●
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◎北海道物産展!ふわとろしゅうまい
(甘エビ・たらば蟹・ホタテ) 750円
・毎度おなじみラーメンサラダ 750円
・丸ごとイカゴロ焼き 700円
・かすべ(エイ)唐揚げ 600円
・バターコーン 400円
・生たこ柔らか煮 600円
◎単品はもちろんお得な道産コース「北海道思い出御膳」もございます!
◎全国の北海道物産展に出店しています!
◎普段は地元のお客様で賑わいますが道外の常蓮様もたくさんいます!
◎絶対に失敗したくないお客様はぜひ『蔵』へ!!
北海道の思い出をぜひ‥























