洗練された職人の技を特別な空間でお楽しみください。 洗練された職人の技を特別な空間でお楽しみください。

◆宴会◆宴会コース5,000円~
◆空間◆純和風な非日常の世界
◆個室◆カウンター席×大小様々な34部屋
◆料理◆炭焼×寿し処×旬素材
◆炉端◆炭火で焼き上げる厳選素材

炉端・海鮮料理を追い求め、質の高い『本物』だけを提供する。
真面目な居酒屋『炙屋』

新鮮魚貝を『刺身』『寿司』で舌鼓。
北海道自慢のきんき、かに、うに、いくら・・ 
熟達の職人が丹精込めた宝珠の逸品が勢ぞろい!

単品料理の他、宴会プランも各種ご用意しております。

特別な人と、特別な空間で、特別な時間は炙屋総本店で!お過ごしください。

当店のこだわり

食材や調理法、空間から接客まで。お客様をおもてなし。

おすすめメニュー

  • 浜茹で毛蟹姿盛り  濃厚なお味噌と一緒に!
  • きんき煮付け

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当店自慢の食材

  • 帆立

    【北海道】

    帆立【北海道】

  • 鮮度抜群の寿司ネタ

    【日本各地・世界各地】

    鮮度抜群の寿司ネタ【日本各地・世界各地】

  • 北寄貝

    【北海道】

    北寄貝【北海道】

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席情報

  • 圧倒的スケールの店内 全34個室

    木を基調とした広々とした店内は全183席34個室。 お席はもちろんのこと、通路に至るまで開放的は雰囲気の店内でゆったりとお寛ぎ下さい。

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ピックアップ写真

  • 北海道産 牛ロース炭火焼!肉料理もございます。

  • 大小34の個室でお客様をおもてなしいたします。

  • ご予算に合わせた特別料理ご用意いたします。

  • 北海道での至福のひと時を味わう。

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炭焼・寿し処 炙屋 (あぶりや)総本店 基本情報

店名

炭焼・寿し処 炙屋 (あぶりや)総本店

スミヤキスシドコロアブリヤ ソウホンテン

電話番号・FAX
  • 050-5484-7740
  • お問合わせの際はぐるなびを見たというとスムーズです。

ネット予約はこちらから

  • FAX:011-521-6851
住所
アクセス
  • 札幌市営地下鉄南北線 すすきの駅 徒歩3分
  • 札幌市営地下鉄東豊線 豊水すすきの駅 徒歩3分
営業時間
ディナー 17:00~22:00
(L.O.21:15、ドリンクL.O.21:30)
定休日
  • 下記の日程を店休日とさせていただきます。
  • 年末年始12/31 1/1 
平均予算
  • 5,000円(通常平均)
  • 5,000円(宴会平均)
クレジットカード
  • VISA
  • MasterCard
  • JCB
  • アメリカン・エキスプレス
  • ダイナースクラブ
  • MUFG
  • UC
  • DC
  • NICOS
  • UFJ
電子マネー/その他
  • Suica
  • PASMO
  • ICOCA
  • SUGOCA
  • はやかけん
  • TOICA
  • manaca
  • Kitaca
  • nimoca
  • iD
  • 楽天Edy
  • 楽天ペイ
  • QUICPay
  • LINE Pay
  • WAON
  • nanaco
  • WeChat Pay
  • Alipay
  • PayPay
キャンセルについて
  • 予約をキャンセルする場合は、以下の通りとなります。

    当日の減員、キャンセルはキャンセル料を頂戴します。

    【キャンセル料】
    100%

    【備考】
    人数は前日までにご確定下さい。
お店のホームページ

※事業者名、代表者または業務責任者及び連絡先につきましては店舗もしくはぐるなびへお問い合わせください。

席・設備

総席数
  • 183席
  • 掘りごたつ席あり
  • 座椅子あり
  • カウンター席あり
宴会最大人数
  • 42名様(着席時)
個室
  • 掘りごたつ個室あり(20室/4名様用)
  • 掘りごたつ個室あり(9室/6名様用)
  • 掘りごたつ個室あり(6室/10名様用)
  • 掘りごたつ個室あり(2室/16名様用)
  • 掘りごたつ個室あり(1室/40名様用)
  • ※個室の詳細はお店にお問い合わせください

  • 席・個室情報を見る

禁煙・喫煙
  • 喫煙可(店内に喫煙スペースあり)
    お席は完全禁煙です!喫煙スペース2ヵ所設置しております。
バリアフリー
  • 車いすで入店可
  • 車いすでトイレ利用可

※バリアフリーの詳細はお店にお問い合せください

お子様連れ

お子様連れOK

外国語対応
  • 外国語メニューあり:
  • 英語メニューあり
携帯・Wi-Fi・電源
  • 携帯の電波が入る( au 、ソフトバンク 、NTT ドコモ )
化粧室
  • 様式:
  • 洋式(温水洗浄便座)
その他の設備・サービス
  • 日曜営業あり
  • 利酒師がいる

メニューのサービス・関連情報

メニューのサービス
  • 飲み放題メニューあり

このお店のメニュー:

ドレスコード
  • カジュアル
お店のウリ
  • 道産素材を炭火焼
  • タラバ蟹や毛蟹も
  • 職人が握る寿司

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関連情報

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