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※価格には消費税が含まれています。
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蝦夷あわびのコリコリとした |
羅臼産のキンキは脂のりが最高です◎ |
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八角ねぎ味噌焼き 脂の乗った余市産八角をぜひお試しください 980円 |
八角刺身（姿造り） 八角を1尾丸ごとお刺身に。 980円 |
ぼたん海老の踊り食い 活きてます！口の中で踊るプリプリの歯ごたえ。 980円 |
- ※※※ 刺 身 ※※※
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- ミニ刺身五点盛り
- その日その時に旬の食材を！日替わりですので詳しくは店員まで
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- 1,260円
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- 刺身盛合せ
- ２－３名様でどうぞ
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- 2,980円
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- 本マグロ刺身
- 吟味した本鮪を毎日仕入れております。
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- 880円
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- 活ダコ刺身
- ぷりっぷりの活たこ。魚屋直送ならではの鮮度を。
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- 680円
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- 活つぶ刺（真つぶ）
- 道東の真つぶはコリリ食感。
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- 780円
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- なんばんえび刺身
- 海老の香り豊かな甘海老刺身。
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- 680円
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- えぞあわび刺身
- コリリ食感。磯の香り豊かな鮑をお刺身で！
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- 1,260円
- ※※※ 一 品 ※※※
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- アスパラ焼き
- 北海道ならではの太くで甘いアスパラです。
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- 580円
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- じゃがバター
- ホクホクじゃが芋とバターの相性は抜群です。
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- 460円
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- [札幌藤井豆腐店]うまい冷たいザル豆腐
- 通年通して人気のあるメニューです
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- 580円
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- 豚角煮
- 10時間以上かけて煮込みました。トロットロです。
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- 680円
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- キンキ半身煮こごり
- さっぱりと冷たい煮こごりキンキです。
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- 1,480円
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- 浜ゆで毛ガニ・たらばガニ盛り合せ
- 毛ガニと本たらばのぜいたくな盛り合わせです。
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- 2,930円
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- 牛スキヤキ
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お一人様でも召しあがれるように小さなお鍋でご用意しました。
甘辛いタレに染みた牛肉が◎ -
- 830円
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- カニいっぱいサラダ
- ほぐした身をふんだんに使ったカニいっぱいのサラダです。
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- 880円
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- キンキ煮
- 焼いても◎煮ても◎王様です。
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- 2,630円
- ※※※ 炭火焼 ※※※
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- ほっけ
- 油の乗った道東羅臼の真ほっけ。この大きさで980円はお値打ち
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- 980円
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- 紅鮭かま焼
- 1尾から2枚しか取れない脂ののった紅鮭のカマ。絶品です！
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- 980円
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- ぼたん海老塩焼き
- お刺身で食せる海老を炙りました。プリップリです。
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- 1,260円
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- 中札内田舎鶏炭焼
- カリッとジューシーに仕上げ、質の高い脂です。
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- 680円
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- 富良野地養豚ロース炭焼
- 豊かな水と土地の富良野。美味しい豚肉をさっと炭火で！
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- 880円
- ※※※ 揚 物 ※※※
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- かれい唐揚げ
- カレイを丸々１枚。骨までパリパリと召し上がれます。
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- 880円
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- 中札内地鶏の半身揚げ
- 昆布の効いた、味、ボリューム、みため、大満足です。
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- 980円
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- 舞茸天ぷら
- 香りも味も絶品です。サクサクとどうぞ。
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- 680円
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- わかさぎ天ぷら
- 骨まで食べられる公魚（わかさぎ）の天婦羅。おつまみに最適♪
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- 680円
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- しら魚天ぷら
- スナック感覚で本当に天こ盛りです。
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- 680円
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- キンキ唐揚げポン酢で
- 羅臼産きんきの唐揚げ。あついうちにぽん酢と一緒に！
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- 2,630円
- ※※※ お酒のおともに ※※※
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- かにみそ焼
- カニ味噌を炙り、より濃厚に
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- 680円
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- 北海珍味三点盛り合せ
- 塩うに、ホヤの塩辛、たこわさび
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- 830円
- ※※※ 食 事 ※※※
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- じゃこめし
- 美味しいじゃことお醤油味が決め手のじゃこ飯です
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- 530円
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- ざるそば
- ずずっと。程良いコシと歯切れのよい蕎麦です。
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- 630円
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- 稲庭うどん
- ”つるっ”とさっぱり〆にいかがでしょうか
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- 630円
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- カニめし
- かに身をいっぱい敷き詰めた贅沢なカニ飯を。
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- 650円
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- カニ汁
- ぜいたくにも毛ガニの出汁が効いたお味噌汁です。
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- 730円
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- ミニいくら丼
- 北海道といえば”いくら”。紅玉に光る至宝を。
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- 1,050円
