【4月】マンスリーメニュー《月替わりフェア》
【アニバーサリープラン】記念日・お誕生日に

●月替わりコースメニュー●

4月のマンスリーメニュー《フェア》

【前菜】
ニシンのマリネとジャガ芋の燻製　和風バルサミコヴィネグレット
【スープ】
本日のスープ
【パスタ】
選べるパスタ・リゾット＜8種より1品お選びください。＞
【魚料理】
鮮魚のヴァポーレ　サルサヴェルデ
【肉料理】
豚バラ肉と玉葱のナポリ風煮込み
※［＋1,100円で］牛フィレ肉に変更
【デザート】
選べるドルチェ＜7種類から3品お選びください。＞
【パン】
パーネビアンカ＆本日のフォカッチャ
【お飲み物】
コーヒー or 紅茶 or ハーブティー

フルコース	5,500円
ハーフコース	4,400円

魚介のサフラン風味リゾット

	1,320円

魚介のラグー　フレッシュトマトスパゲッティ
厚岸産浅利貝の大葉風味　パスタトレネッテ
RISOTTO
ベーコンと角切り野菜のトマト風味リゾット

★パスタ　ハーフ&ハーフ

パスタまたはリゾットからお好きな2種をお選びいただけます。

	385円

＜SpecialMenu　実演メニュー＞

クレープシュゼット　炎のドルチェ（※2名様より）

	1,320円

Antipast&Pesce＆Carne[今月の前菜・メイン料理など］

旬の彩りサラダ

	1,100円

真鯛の生ハム巻き　小松菜のサルサヴェルデ

	1,650円

前菜盛り合わせ

	2,200円

鮮魚のサルターレと海老のカダイフ包み　甲殻類のソース

	2,200円

オマール海老のサルターレ

	2,970円
コースの場合	＋1,100

三元豚ロースのアローストと山菜のインサラータ　トリュフ風味

	2,440円

北海道産牛フィレ肉のサルターレ

コースの場合＋￥1,100

	3,300円

柑橘のジュレとパンナコッタ　ナッツのジェラート

	990円

苺のブリュレ　バニラのジェラート

	990円

ズッパイングレーゼとカッサータ

	990円

シェフのスペシャリテディナー

Supechare[スペチャーレ]　フルコース

【3月のメニュー】

【小前菜】
シェフからの一品
【前菜】
牛フィレ肉のインヴォルティーニ　サルサヴェルデ
【前菜】
オマール海老のカダイフ包み　レモンのピュレ
【スープ】
本日のスープ
【パスタ】
蝦夷鹿肉のラグー　パッパルデッレ
【魚料理】
鮮魚のグリルと帆立貝のカラスミ焼き　焦がしバターのソース
【肉料理】
和牛ランプのアロースト　ポルチーニソース
【ドルチェ】
シェフおすすめドルチェ
【パン】
パーネビアンカ＆フォカッチャ
【コーヒー＆小菓子】
コーヒー　or 紅茶 or ハーブティー

　
※上記は当月の一例です。メニュー内容は、ご予約状況や仕入れにあわせて変更になる場合がございます。

全9品	7,700円

□□　女性グループ限定プティフルコース　□□

Non Curante[ノンクランテ]

＜女性グループ限定プティフルコース＞
・前菜　
・スープ　
・パスタ　
・魚料理　
・肉料理　
・ドルチェ　
・パーネビアンカ&本日のフォカッチャ　
・コーヒー&小菓子

※男性の方はコース料金に＋500円でご利用いただけます。
★特典
お誕生日や記念日としてご利用の場合は、素敵な演出をさせていただきます。

全8品	3,300円

[ノンクランテ限定]全25種の飲み放題

全25種の飲み放題
※ドリンクの詳細はお問い合わせください。

ノンクランテご利用で	1,650円

＝＝＝　Bambino～お子様メニュー～　＝＝＝

●バンビーノパスタ

・ハーフパスタ(トマトソースまたはクリームソース)
・ドルチェ(ケーキとアイス）
・ジュース(オレンジ・アップル・カルピス)　

	1,045円

●バンビーノプレート

・ワンプレート
・スープ
・パン
・ドルチェ
・ジュース

	1,430円

●バンビーノコース

・前菜　
・パスタ(トマトソースまたはクリームソース)　
・メイン　
・パン　
・ドルチェ　
・ジュース

	1,760円

飲んでも安心、2名から可能な無料送迎ワゴンサービス
レストラン⇔地下鉄「澄川」駅からお店まで、無料のワゴン送迎を行っております。
8,000円以上のコースをご利用の方限定で、札幌駅、大通駅からの送迎も承ります。
最終送迎時間は、21時藻岩シャローム教会発となります。

　

ランチ5名以上・ディナー2名以上のご利用より承ります。
場合によっては相乗りになることがございますのでご了承ください。送迎車の数に限りがございますので、ご利用を希望される方は、お早目のご予約をお願いいたします。

　

その他、団体・宴会利用のお客様についてはリストランテ　フォレスタ・ビアンカより10㎞圏内の送迎を行っております。
◆お気軽にご相談ください◆
食物アレルギーをお持ちの方もお楽しみ頂けますよう、アレルゲンに対応したメニューもご用意致します。
ご予約の際にその旨をお知らせ頂き、具体的なアレルギーの食物も合わせてお申し付けください。

　

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明るく開放的な空間で、北海道の季節を感じる本格イタリアン！

５～１０名様個室もございます。
予約が入っている場合がございますので、お電話でご確認ください。

また、食物アレルギーをお持ちの方もお楽しみ頂けますよう
アレルゲンに対応したメニューもご用意致します。
ご予約の際にその旨をお知らせ頂き、具体的なアレルギーの
食物も合わせてお申し付けください。

リストランテ　フォレスタ・ビアンカ
電話番号　011（581）8880

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食事券-レストラン・チケットのご案内

お食事をギフトとして贈り物に・・・食事券-レストラン・チケット

イタリアン、フレンチ、中国[中華]料理レストランと店舗を選べる食事券です。
様々な記念日やお祝い、そのお返しなどの贈り物として好評発売中。
熨斗（のし）やプレゼント包装も承ります。
普段使いはもちろん、特別な日に感謝を込めて･･･お世話になったあの方へ美味しい食事と素敵な思い出をプレゼントしませんか？

【利用できる店舗】
『あいプラングループのレストラン4店舗』でご利用いただけいます。
●札幌市・イタリア料理「リストランテ　フォレスタ・ビアンカ」
●札幌市・フランス料理「レストラン　サロット・デ・カナ」
●札幌市・中国料理「レストラン　クラブチャイナ」
●旭川市・イタリア料理「リストランテ　フォレスタ・ヴェルデ」

購入・利用方法など詳しくは店内スタッフ、またはお電話（011-581-8880）にてお気軽にご相談ください。

1,000円分/1枚	1,000円

１７：３０～２１：００までのディナータイムは、木の温もりとキャンドルの灯火の中、落ち着いたムードで本格イタリアンを。
おすすめは旬の素材にこだわった、本格イタリアンの月替りコース。
毎月異なるテーマでお料理をお楽しみいただけます。

空き状況・詳細についてはお問い合わせください。

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TEL050-5487-0895

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