オーナーシェフ 石崎俊彦

石崎俊彦

オーナーシェフからの一言

会食の機会に記憶に残るお食事の時間を!
鉄板を前にしてシェフがステーキや魚介などを調理する様子を見ながら、出来立ての料理を口に運ぶ。鉄板を囲んだテーブルで場も盛り上がり、会話も弾む。是非、楽しいひと時を私共にも共有させて下さい!思い出づくりをお手伝いいたします。

  • 当店自慢の和牛の焼きしゃぶとステーキを堪能できるコース

  • 熟練のシェフがお客様の前で
    焼き上げます。

  • 当店は、ステーキを専門に美味しい肉を食べていただきたくシンプルなコース作りをしています。

    自家飼育による鮮度抜群の牛の刺身を鉄板で軽く火を入れて焼きしゃぶで召し上がる。また熟成させない独自のスタイルによる脂にしつこさのない極上ステーキを是非味わってみて下さい。

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