◆◇◆　単品ちゃんこ鍋メニュー　◆◇◆

【北の富士ちゃんこ鍋】第52代横綱の味 ※1〜2名様の量

これぞ、ちゃんこ鍋の醍醐味。山海の幸のオールキャスト！北の富士は食べることに妥協無し！！
【鍋の内容】
やわらか若鶏のもも肉、旨豚ロース、自家製若鶏のつみれ、鱈、鮭、大海老、ホタテ、白菜、玉ねぎ、大根、人参、ささがき牛蒡、ニラ、蓮根、男爵芋、がんもどき、豆腐、白滝、芋団子、カボチャ団子、えのき茸、椎茸、お鍋の〆に特製麺

＊＊＊写真はオプションを加えたイメージとなります。ご了承下さい＊＊＊

おすすめの正油	4,200円

【横綱ちゃんこ鍋】若鶏と豚肉のちゃんこ鍋 ※1〜2名様の量

横綱になれば何でもオッケー！鳥肉と豚肉の旨みの成分は違うのでやはり両方入れたい！！
【鍋の内容】
やわらか若鶏のもも肉、旨豚ロース、自家製若鶏のつみれ、ホタテ、大海老、白菜、玉ねぎ、大根、人参、ささがき牛蒡、ニラ、蓮根、男爵芋、がんもどき、豆腐、白滝、芋団子、カボチャ団子、えのき茸、椎茸、お鍋の〆に特製麺

＊＊＊写真はオプションを加えたイメージとなります。ご了承下さい＊＊＊

おすすめの正油	3,700円

【大関ちゃんこ鍋】旨豚と鶏つみれのちゃんこ鍋 ※1〜2名様の量

たまには豚肉でいってみたい。柔らかい旨豚と野菜の相性抜群！滋味あふれるちゃんこ鍋。
【鍋の内容】
旨豚ロース、自家製若鶏のつみれ、ホタテ、小海老、白菜、玉ねぎ、大根、人参、ささがき牛蒡、ニラ、蓮根、男爵芋、がんもどき、豆腐、白滝、芋団子、カボチャ団子、えのき茸、椎茸、お鍋の〆に特製麺

＊＊＊写真はオプションを加えたイメージとなります。ご了承下さい＊＊＊

おすすめの正油	3,200円

【関脇ちゃんこ鍋】若鶏と鶏つみれのちゃんこ鍋 ※1〜2名様の量

土俵に手をついたら負け！だから鶏肉メインの鍋。
【鍋の内容】
やわらか若鶏のもも肉、自家製若鶏のつみれ、ホタテ、小海老、白菜、玉ねぎ、大根、人参、ささがき牛蒡、ニラ、蓮根、男爵芋、がんもどき、豆腐、白滝、芋団子、カボチャ団子、えのき茸、椎茸、お鍋の〆に特製麺

＊＊＊写真はオプションを加えたイメージとなります。ご了承ください＊＊＊

おすすめの正油	2,900円

◆◇◆　単品しゃぶしゃぶメニュー　◆◇◆
しゃぶしゃぶを食べたいけれど食放題もコースもちょっと...というお客様はこちらの単品をどうぞ

【特選旨豚黄金スープしゃぶしゃぶ】角界で育まれた黄金スープをしゃぶしゃぶスープに改良！

つけだれ：ゴマポン（練りゴマと秘伝タレを加え絶妙なゴマ風味のポン酢）
【しゃぶしゃぶの内容】
特選旨豚250g／白菜／玉ねぎ／水菜／えのき茸／椎茸／豆富／しらたき／お鍋の〆に特製麺

＊・・・・・・・・・・・・・・【追加】・・・・・・・・・・・・・・・・＊
・薄切り豚肉250g 800円　豆富 2/3丁 300円　金トビきしめん 350円
・牛ロース250g 1,200円　しらたき　400円　鍋ラーメン 1袋 100円
・若鶏のもも肉250g 700円　えのき茸　400円　ごはん　　200円
・おかわり箱野菜 500円　しいたけ　 400円　ごはん大盛300円
・つけだれゴマポン(2～3人前) 400円　つけだれだしポン(2～3人前) 400円
＊・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・＊

1〜2名様量	2,700円

【特選旨豚塩しゃぶしゃぶ】熟成した門外不出の塩ダレを黄金スープにブレンド！

つけだれ：だしポン（かつおだしでポン酢にコクと風味をプラス）
【しゃぶしゃぶの内容】
特選旨豚250g／白菜／玉ねぎ／水菜／えのき茸／椎茸／豆富／しらたき／お鍋の〆に特製麺

＊・・・・・・・・・・・・・・【追加】・・・・・・・・・・・・・・・・＊
・薄切り豚肉250g 800円　豆富 2/3丁 300円　金トビきしめん 350円
・牛ロース250g 1,200円　しらたき　400円　鍋ラーメン 1袋 100円
・若鶏のもも肉250g 700円　えのき茸　400円　ごはん　　200円
・おかわり箱野菜 500円　しいたけ　 400円　ごはん大盛300円
・つけだれだしポン(2～3人前) 400円　つけだれゴマポン(2～3人前) 400円
＊・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・＊

＊＊＊写真はオプションを加えたイメージとなります。ご了承下さい＊＊＊

1〜2名様量	2,900円

◆◇◆　単品すき焼きメニュー　◆◇◆
すき焼を食べたいけれど食べ放題もコースもちょっと...というお客様はこちらの鍋単品をどうぞ！

【厳選牛すき焼き】牛ロース１００％のコクのあるすき焼き！

【すき焼きの内容】
厳選牛ロース250g／白菜／玉ねぎ／水菜／ごぼう／えのき茸／椎茸／豆富／しらたき／お鍋の〆に特製麺／玉子2個

＊・・・・・・・・・・・・・・【追加】・・・・・・・・・・・・・・＊
・薄切り豚肉250g 800円　豆富 2/3丁 300円　金トビきしめん 350円
・牛ロース250g 1,200円　しらたき　400円　玉子1個　　　　 50円
・若鶏のもも肉250g 700円　えのき茸　400円　ごはん　　200円
・おかわり箱野菜 500円　しいたけ　 400円　ごはん大盛300円
＊・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・＊

＊＊＊写真はオプションを加えたイメージとなります。ご了承下さい＊＊＊

1〜2名様量	4,000円

【旨豚すき焼き】旨豚１００％のあっさりすき焼き！

【すき焼きの内容】
特選旨豚250g／白菜／玉ねぎ／水菜／ごぼう／えのき茸／椎茸／豆富／しらたき／お鍋の〆に特製麺／玉子2個

＊・・・・・・・・・・・・・・【追加】・・・・・・・・・・・・・・＊
・薄切り豚肉250g 800円　豆富 2/3丁 300円　金トビきしめん 350円
・牛ロース250g 1,200円　しらたき　400円　玉子1個　　　　 50円
・若鶏のもも肉250g 700円　えのき茸　400円　ごはん　　200円
・おかわり箱野菜 500円　しいたけ　 400円　ごはん大盛300円
＊・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・＊

＊＊＊写真はオプションを加えたイメージとなります。ご了承下さい＊＊＊

1〜2名様量	3,000円

◆◇◆　さっぱり一品　◆◇◆

枝豆

	400円

冷奴

	550円

キムチ

	400円

長茄子一本漬

	550円

べったら漬

	400円

漬物盛り合せ

	650円

大根サラダ

単純な料理だからこそ、この上なくサッパリ
鍋を食べたらクールダウンでどうでしょう。
特製和風ドレッシングで♪

	600円

オニオンサラダ

温野菜はお鍋でたくさんいただけますが、ふとした冷たいサラダでホッと一息♪

	600円

◆◇◆　マリネ　◆◇◆

■サーモンマリネ　■たこマリネ　■まぐろマリネ

各	750円

ミニトマトマリネ

	600円

わかめマリネ

	500円

海の幸のマリネ

	1,350円

◆◇◆　酢の物　◆◇◆

わかめ酢

有難いほどに爽やかです。どんな酒に合うのでしょうか。
やはり日本酒冷ですね。

	500円

ミニトマト酢

こちらも爽やか路線で売っています。
小さいトマトですみません。

	600円

たこ酢

	750円

わかめ・たこ・トマト酢

新鮮なわかめとトマト、そしてタコを特製の三杯酢でさっぱり召し上がって下さい。

	750円

わかめ酢味噌

	550円

まぐろ酢味噌

	750円

たこ酢味噌

茹でだこだから酢味噌が合います。
日本酒でいかがでしょう。

	750円

〆サバ酢味噌

酢で〆た鯖を更に酢味噌で...
えっ？...と思うかもしれませんが
生の鯖に酢味噌をかけても美味しくないし。。。

	750円

酢味噌3品盛り

	1,350円

◆◇◆　お刺身　◆◇◆

まぐろ刺し

刺身といえばマグロという程全国的にも人気の高い魚ですが、
数あるマグロの中から現在はキハダマグロを使用しております。

	750円

サーモン刺し

身がやわらかく脂ののったサーモンは
厚く切っても薄く切っても美味しく食べられる魚の一つです。
当店では部位によって美味しくいただける様に
切り方に変化をつけております。

	750円

たこ刺し

歯ごたえが何とも言えぬ魅力ですが
当店ではマダコより北海道産のミズダコを使用しております。
生だと噛み切れず食べにくいので茹でたものを薄く切ってお出しいたします。

	750円

〆鯖

やっぱり脂ののった
魚へんにブルーは最高ですね～

	750円

甘海老刺し

北海道を代表する海の幸です。
入荷によってサイズにバラツキがございますが
大小とり合わせて満足していただけるようなボリュームを心がけております。
※入荷がない事がございます

	900円

まぐろ山かけ

山かけ界の絶対王者。この組み合わせは最強にして最旨！！

	750円

まぐろ納豆

誰が最初に食べてみたのだろうか？発明に近いくらい天才的な相性。

	750円

いか納豆

入荷がない事がございます

	750円

サーモン山かけ

まぐろ山かけの親戚です
何故か合うし美味しいです。

	750円

刺身３品盛り

お鍋の箸休めにぴったり♪

	1,500円

刺身５品盛り

	2,500円

◆◇◆　お寿司・ご飯　◆◇◆

握り寿司

5貫	800円
7貫	1,200円
9貫	1,500円

■海鮮生ちらし　■まぐろ漬け丼

各	700円

おにぎり（鮭、梅）

各	350円

ライス

	200円
大盛	300円

いなり寿司

3個	450円
追加1個	150円

◆◇◆　その他　◆◇◆

熟成牛たたきの炙り

毎日15kg使用する牛肉のいい所だけより分けてタタキにしました。主にザブトン。特製ダレ、酢味噌、ポン酢でお召し上がりください。

	2,000円
ハーフ	1,000円

ウィンナーソテー

子供から大人まで大好きなウィンナー
ビールのお供に...
ケチャッパーに推薦。

	750円

厚切りベーコン

ウィスキーにぴったりなおつまみだと思うのですが、
個人的には冷めて硬くなったのが
ジャーキーみたいで好きです。

	750円

ホタテバター

	750円

えのきバター

	550円

◆◇◆　お鍋のオプションメニュー　◆◇◆

若鶏のやわらかもも肉

土俵に手をついたら負け。だからお相撲さんは鳥肉を好んで食べる

250g	700円

特選豚ロース

ちゃんこ鍋に新しい息吹。やっぱり美味しいものは美味しい。

250g	800円

厳選牛ロース

250g	1,200円

自家製若鶏のつみれ

若鶏のもも肉をたたいてつみれにした手作り。自慢の一品。

10個	800円

合鴨ロース

野趣あふれる味わいの一品。注）あまり煮すぎないで食べて下さい

	1,000円

ホタテ

ちゃんこワールドの優等生♪
鍋を美味しくする為に
ほんとに頑張っております。

2個	600円

鱈盛り

オホーツクの恵みにただ感謝あるのみ！
あまり煮すぎないで召し上がって下さい。

4切れ	800円

鮭盛り

北の海の幸にありがとう！
注）皮が美味しい。

4切れ	800円

海老

色々な海老を鍋で試しました。
この赤海老が一番鍋に入れても
身縮みが少なく食べごたえがあって美味しいです。

1尾	350円

わかめしゃぶ

わかめは煮すぎると溶けるので、しゃぶしゃぶ程度が丁度OKです。

	400円

豆富

白くて軟らかく高タンパク低カロリー。女性の憧れの的！

2/3丁	300円

いももち

ほどよくスープが浸み込んでやわらかくて美味。

2個	300円

チーズ団子

ちゃんこワールドのホープ。とにかくオススメの一品。

2個	300円

油揚げ

しこしこの歯ごたえはGood！どうぞお試し下さい。

1枚	400円

きりたんぽ

ちゃんこワールドの秋田美人。くずれかけがたまりません。

1本	350円

しらたき

白滝というくらいで鍋の中での風情はNo.1！一人で全部食べないで

	400円

ちくわぶ

北海道では馴染みの薄い、ちくわの形をした生麩。じっくり煮て♪

1本	450円

タコウィンナー

ふざけていません。本物の蛸よりはちゃんこに合います。

8本	450円

■プチいも団子4個　■プチカボチャ団子4個　■プチ餃子4個　■プチがんもどき3個

プチいも餅とプチかぼちゃ餅はちゃんこワールドの名コンビ。プチサイズでもっちりやわらか

各	300円

ちゃんこの野菜盛合わせ

基本はやっぱり野菜です。冬の白菜は美味ですネ！※写真はイメージです

	850円

単品野菜

■白菜　■玉葱　■大根　■人参　■ニラ　■ごぼう　■椎茸　■えのき茸　■蓮根　■男爵芋 ■もやし(しゃぶしゃぶにどうぞ) ※写真はイメージです

各	400円

鍋ラーメン

1袋	100円

きしめん

ちゃんこワールド〆の定番、軽く煮て食べて下さい。

	350円

雑炊セット

やっぱり最後は米を食べないと終われない人はこれ。

	650円

お餅

1個	150円

玉子

1個	50円

※写真はイメージです

相撲茶屋恵大苑のサービス一覧

オフィシャル
ページ

相撲茶屋恵大苑

TEL050-5489-4133
空席確認・予約する

相撲茶屋 恵大苑 のサービス一覧

相撲茶屋恵大苑のサービス一覧