板前料理すすきの 海鮮家 はこだて

• ※※※今がチャンス！幹事さんお助け特典　※※※

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  【１】イカソーメンを人数分
  　　　＆次回ご来店時に使える500円券プレゼント

   

  　

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  【２】ご宴会予約11名様以上で地酒1升瓶1本サービス

   

  　

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  【３】ご宴会予約30名様以上で地酒1升瓶2本サービス

   

  　

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  【４】ご宴会予約50名様以上で地酒1升瓶3本サービス

   

  　

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  【5】お客様のお好きな様に使っていただけます！“大盃パフォーマンス！”

   

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  【個室のご案内】全館220名様収容可能！
  ～２Ｆ・３Ｆは完全個室タイプ～

  ●1F…掘りごたつカウンター　40席 (貸切可能です)
  ●2F…20名～35名様　個室 (お座敷）
  　 　 14名様×3部屋 個室（お座敷）
  　 　18名様×1部屋 個室（高座椅子）
  　 　6名様×3部屋 個室（高座椅子）
  ●3F…10名様　個室（高座椅子）　
  　　　40名～100名様（お座敷、大宴会場）

• ≪　歓送迎会特別プラン　≫
• ※　3～5月限定　2時間飲み放題込み お一人様\4,000　※
• <活イカ入り　氷鉢と活アワビ踊り焼き会席>

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  活イカ入り　氷鉢と活アワビ踊り焼き会席

  ※お料理内容は時期や仕入れなどの関係で変更する場合がございます。
  
  ※既にサービス価格となっている為クーポン併用できませんのでご了承ください。
  
  ※主役の方へ大杯や花束をご用意致します！(ご予約時に申しつけ下さい)
  
  ※ビンゴゲームのご用意できます。

  120分飲放込み

  4,000円

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  ■食前酒　　桜酒

   

  　

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  ■先付　　　季節の一点盛り

   

  　

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  ■刺身　　氷鉢盛り　活イカ入り　全4品

  時化などにより入荷が無い場合は、お刺身にて調整させて頂きます

  　　

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  ■焼肴　　　活アワビ踊り焼き

  (御一人様一個)

  　

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  ■温物　　真鯛しゃぶしゃぶ　　

   

  　

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  ■煮物　　　名残ふぐ玉地　うぐいす餡

   

  　

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  ■口代り　道産ルスツ豚　サラダ風

   

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  ■食事　　　海鮮雛ちらし

   

  　

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  ■水菓子　　　アイスクリーム

   

  　　

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  ※プラス500円で食事を部屋握り寿しに変更出来ます。
  （ホタテ、イクラ、精進握り）

   

  プラス

  500円

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  ■2時間飲み放題メニュー

  ・ビール・日本酒・焼酎・ウィスキー
  ・ワイン・サワー・ソフトドリンク

  　

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• 究極の板前お座敷握りと海鮮本懐石料理
• ＝一期一会のおもてなし＝
• ご予約は前日まで。２名様より承ります。

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  ■花見月の席

  ■食前酒　自家製果実酒
  
  ■先付　季節の二点盛り
  
  ■差身　手造り氷鉢感動盛り
  　(本マグロ・甘エビ・他一点)
  
  ■造里　《当店名物》活イカ踊り
  　(時化の為入荷が無い場合は、お刺身にて調整させて頂きます)
  
  ■焼肴　活鮑踊り焼き
  　(お客様が焼きます)※御一人様一個付き
  
  ■しのぎ　感動のパフォーマンス　お座敷握り
  　(サーモン・白身・ざる豆腐)
  
  ■冷煮物　煮穴子と胡麻豆腐の炊き合わせ　海老芝煮・麩
  
  ■口代り　ルスツ産　豚ロース葱味噌陶板焼き
  
  ■蒸し物　蟹と胡麻麩玉地　白湯仕立て
  
  ■止肴　季節野菜の宝石ゼリー　たたきオクラ
  
  ■水菓子　アイス・ぎゅうひ

  全11品

  3,500円

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  ■風待月の席

  ■食前酒　自家製果実酒
  
  ■先付　季節の二点盛り
  
  ■差身　手造り氷鉢感動盛り
  　(本マグロ・活帆立・活ツブ・生雲丹・ボタン海老)
  
  ■造里　《当店名物》活イカ踊り
  　(時化の為入荷が無い場合は、お刺身にて調整させて頂きます)
  
  ■焼肴　活鮑踊り焼き
  　(お客様が焼きます)※御一人様一個付き
  
  ■しのぎ　感動のパフォーマンス　お座敷握り
  　(サーモン・イクラ・ざる豆腐)
  
  ■煮物　鯛の雲丹縿薯巻き　海老芝煮・南瓜・麩
  
  ■口代り(チョイス)　シャラン鴨炭焼き　焼きリンゴ野菜添え
  　又は　銀鱈西京焼き　バルサミコソース
  　※どちらかお選び下さい
  
  ■蒸し物　フカヒレ姿と胡麻豆腐　白湯仕立て
  
  ■止肴　季節野菜の宝石ゼリー　たたきオクラ
  
  ■水菓子　アイス・ぎゅうひ

  全11品

  5,000円

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  ■霜見月の席

  ■食前酒　自家製果実酒
  
  ■先付　季節の三点盛り
  
  ■椀物　桜アイナメ牡丹・青柚子
  
  ■差身　手造り氷鉢感動盛り
  　(季節魚姿盛り・中トロ・生雲丹・活帆立・活北寄・活ツブ・ボタン海老)
  
  ■造里　《当店名物》活イカ踊り
  　(時化の為入荷が無い場合は、お刺身にて調整させて頂きます)
  
  ■焼肴　活鮑踊り焼き・アスパラ
  　(お客様が焼きます)※御一人様一個付き
  
  ■しのぎ　感動のパフォーマンス　お座敷握り
  　(幻の鮭児・イクラ・生雲丹)
  
  ■煮物　金目鯛オランダ煮　海老芝煮・南瓜・麩
  
  ■口代り(チョイス)　シャラン鴨炭焼きと銀鱈西京焼き　バルサミコソース
  　又は　牛ヒレとフォアグラ大根　バルサミコソース
  　※どちらかお選び下さい
  
  ■蒸し物　フカヒレ姿と胡麻豆腐　白湯仕立て
  
  ■止肴　ハモ　切り落とし　蒪菜・海ブドウ
  
  ■水菓子　メロン

  全12品

  7,500円

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  ■雪待月の席

  ■食前酒　自家製果実酒
  
  ■先付　季節の五点盛り
  
  ■椀物　桜アイナメ牡丹・青柚子
  
  ■差身　手造り氷鉢感動盛り
  　(活毛蟹洗い姿盛り・中トロ・生雲丹・活鮑・活ツブ・活北寄・ボタン海老)
  
  ■造里　《当店名物》活イカ踊り
  　(時化の為入荷が無い場合は、お刺身にて調整させて頂きます)
  
  ■焼肴　活鮑踊り焼き・タラバ蟹・アスパラ
  　(お客様が焼きます)※御一人様一個付き
  
  ■しのぎ　感動のパフォーマンス　お座敷握り
  　(幻の鮭児・イクラ・生雲丹)
  
  ■煮物　鮑柔らか煮と海老芋の炊き合わせ　車海老芝煮・麩
  
  ■口代り(チョイス)　十勝産黒毛和牛のサイコロステーキと銀鱈西京焼き
  　又は　十勝産黒毛和牛のサイコロステーキとシャラン鴨炭焼き　焼きリンゴ
  　※どちらかお選び下さい
  
  ■蒸し物　フカヒレ姿と胡麻豆腐　白湯仕立て
  
  ■止肴　ハモ　切り落とし　蒪菜・海ブドウ・オクラ
  
  ■水菓子　メロン・アイス

  全１2品

  10,000円

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• ※漁の状況により予告無く内容を変更する場合がございますことをご了承願います。
  
  ※ご料理内容に付きましては、北海道料理、季節会席料理、接待料理、祝料理、法事料理等は
  何なりとお申し付け下さい。

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●＋1,500円で全コース２時間飲み放題となります。
（地酒・焼酎・ワイン・ウィスキー・ビール・サワー各種・ソフトドリンク各種）
2000円飲み放題は1500円飲み放題に地酒2種、焼酎3種プラスになります。
●90名様までご宴会可能です
●素材の入荷状況により献立が変更する場合が有ります
●各コースのご予約は前日までにお願い致します。
　尚、各コースの他、ご予算・内容などご相談承ります。